哪种食物中含有硒?哪种食物含硒最多?

黄油鱼粉龙虾蘑菇猪肾大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖硒酵母硒蛋富硒蘑菇富硒麦芽富硒天麻富硒茶叶富硒大米等。


　　硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤似乎含有足够的硒。对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取 了足够的硒。很多食物中都有硒，但巴西坚果 brazil nut全粒谷物(全麦面包燕麦粥大麦)白米和豆类中含量特别多

　　蛋类含硒量多于肉类,每克食物中,猪肉含硒.微克,鸡蛋含硒.微克,鸭蛋含硒.微克,鹅蛋含硒.微克,人参含硒微克,花生含硒.微克。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如,我国高硒地区所产粮食的硒含量高达每公斤~毫克,而低硒地区的粮食是每公斤.毫克,二者相差倍。

　　
生活中含硒多的食物有哪些


　　含硒的食物有普通面粉糙米大麦鱼虾海藻动物肝动物肾蘑菇大蒜葱头芦笋胡萝卜含硒鸡蛋等。 多吃含硒食品可防癌

　　
什么东西含硒最多


　　黄油鱼粉龙虾蘑菇猪肾大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖硒酵母硒蛋富硒蘑菇富硒麦芽富硒天麻富硒茶叶富硒大米等。

　　硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤似乎含有足够的硒。对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取 了足够的硒。很多食物中都有硒，但巴西坚果 brazil nut全粒谷物(全麦面包燕麦粥大麦)白米和豆类中含量特别多

　　蛋类含硒量多于肉类,每克食物中,猪肉含硒.微克,鸡蛋含硒.微克,鸭蛋含硒.微克,鹅蛋含硒.微克,人参含硒微克,花生含硒.微克。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如,我国高硒地区所产粮食的硒含量高达每公斤~毫克,而低硒地区的粮食是每公斤.毫克,二者相差倍。

　　
含硒量最高的水果食物有哪些？


　　以下是含硒高的食物：

　　蛋类

　　蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富，如鸡蛋鸭蛋鹅蛋等食物，这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为：鹅蛋，鸭蛋，鸡蛋。

　　猪肉

　　猪肉是最常见不过了，但你想象不到的是，猪肉含硒量也是可观的!研究发现每克猪肉含硒.微克，所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。

　　大蒜

　　大蒜是调味品，也是一种蔬菜，大蒜中含丰富的硒，具有提高免疫力的作用，同时它还能有效的清除体内活性自由基。补硒的人可以通过多吃大蒜来解决。大蒜不仅仅能够提高身体免疫力，同时大蒜中所含有的挥发性物质还具有很好的抗癌作用。

　　海产品

　　在大部分的海产品中都含有大量的硒成分，比如像大虾小虾虾米小黄花鱼牡蛎鲍鱼等。但是不宜过量食用，海产品中含有铅砷汞等这些不健康的矿物质。

　　魔芋精粉

　　魔芋精粉又称魔芋粉或魔芋甘露聚糖，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸碱平衡，对人体健康有利。


　　扩展资料：

　　硒对人体的作用：

　　硒能提高人体免疫机能。

　　硒能增强免疫系统对进入体内的病毒异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖抗体合成以及血液中抗体的水平，提高免疫系统细胞吞噬杀菌的能力，从而提高机体免疫功能，从根本上提高对疾病的抵抗能力。

　　硒能防癌抗癌。

　　硒可用来防癌抗癌。硒的营养状态与癌症密切相关。现已证实：土壤农作物中含硒量越低，居民癌症死亡率越高;摄取硒越少的人群，癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低，癌症死亡率就越高。硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。

　　硒能防治心脑血管疾病。

　　缺硒损伤心肌，补硒保护心肌。心肌梗塞病人补硒，能促进心功能指标的改善。补硒能降低血液粘稠度降低血脂，明显降低胆固醇甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同时明显提高高密度脂蛋白水平，减少血栓形成。

　　参考资料：含硒高的食物--人民网

　　
含硒高的食物有哪些，含硒丰富的食物


　　呢?硒有助于抗癌，可以提高身体免疫力，防止疾病发生。因此平时可以多吃一些含硒的食物，下面就为大家介绍一些很硒丰富的食物。 豆类的食物有紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。 谷类的食物有小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。 蔬菜累的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。 水果类的食物有桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。 蛋类的食物有鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。 肉类的食物有猪腰子，牛肾，羊肾，猪肉，羊肉，驴肉，鸭肝和鸡肝等。 鱼虾类的食物有鱿鱼，海参，蛏干，贻贝，墨鱼，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蛎，海蟹等 豆类的食物有紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。 谷类的食物有小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。 蔬菜累的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。 水果类的食物有桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。 蛋类的食物有鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。 肉类的食物有猪腰子，牛肾，羊肾，猪肉，羊肉，驴肉，鸭肝和鸡肝等。 鱼虾类的食物有鱿鱼，海参，蛏干，贻贝，墨鱼，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蛎，海蟹等