在百立乐长高高CBP高钙儿童奶粉即将上市之际，引起了儿童奶粉市场的高度关注，关注焦点是其超高端配方，不仅采用了高标准的CBP高钙配方，而且还搭配了昂贵的维生素K2。

　　很多人都知道，CBP初乳碱性蛋白和钙Ca是黄金搭档，CBP可帮助骨骼提高成骨细胞活性，让骨骼主动吸收钙，从而促进儿童青少年骼增长，增加骨密度。

　　有骨骼“生长因子”的CBP初乳碱性蛋白原料昂贵，大多数“长高儿童奶粉”里添加量非常低，基本都少于60mg/100g，而百立乐长高高却达到了惊人的180mg/100g，大幅领先同类产品。

　　“如此高的CBP添加量，这已经大幅提升了百立乐长高高的原料成本，还使用同样昂贵的维生素K2，会让这款产品的成本变得非常高，百立乐为提升品质真是“不计成本”。”一位乳品专家看到配料表后表示。

　　那么，什么是维生素K2，究竟其有哪些营养价值?为什么百立乐长高高CBP高钙儿童奶粉一定要添加呢?

　　维生素K2是什么?

　　维生素K又叫凝血维生素，属于维生素的一种，具有叶绿醌生物活性，其最早于1929年由丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。维生素K包括K1、K2、K3、K4等几种形式，其中K1、K2是天然存在的，属于脂溶性维生素;而K3、K4是通过人工合成的，是水溶性的维生素。

　　维生素K2，也称甲基萘醌(Menaquinone), 是一种内源性脂溶性维生素，是维生素K(K1、K2、K3、K4)的唯一活性形式。其维生素K2中功能最广泛、活性最强大、作用最持久、最安全、价格最昂贵的成分。

　　K2科学发现历程

　　1943年的诺贝尔生理学或医学奖得主是丹麦的达姆和美国的多伊西，以褒扬前者发现维生素K，后者发现维生素K的化学性质。过去一直关注其凝血作用，1975科学家才发现维生素K2在骨代谢中的重要作用。

　　1990—2000年间，通过大量实验和理论研究，科学界确认K2化钙成骨的重大作用，至此K2以成骨维生素全新面孔浮出水面。

　　维生素K2被称为铂金维生素，来源稀少。虽然维生素K2是一种可以由人体自身肠道有益菌群产生的内源性维生素，但产生的只是微量。维生素K2，领钙回家，化钙成骨，已不再是秘密，因此，对于处在成长发育期的儿童青少年来说，额外补充维生素K2很重要哦!

　　通过介绍可以发现，K2与CBP、维生素D有很多相似的功能，都可以帮助骨骼吸收钙，化钙成骨。而这正是百立乐长高高儿童奶粉的核心营养，不仅高钙，还同时加入了K2与CBP、维生素D，实现了更强的钙吸收。

　　维生素K2 与儿童健康

　　维生素K2 与儿童青少年健康息息相关。儿童生长发育期间骨钙素是成年人的8-10倍，急需更多K2激生长痛。 3-12 岁之间的孩子由于骨骼生长迅速，其周围的神经、肌腱肉生长相对较慢，因而产生牵拉痛。

　　健康的牙齿需要维生素K2来构建，龋齿与牙病的主要原因是营养缺乏，导致牙釉质形成不良,免疫力低下，以致逐渐被细菌入侵蛀蚀。原始部落的健康饮食提供了对龋齿的保护和抗病能力。人类从自然向现代文明过度，接受“现代商业食品”，造成灾难性结果。

　　儿童的骨骼中所需维生素K2水平比成年人要高 8-10倍，骨折儿童体内维生素K2比非骨折组要低2倍。

　　《中国食品学报》 2017年第6期发布的《体内维生素K2水平含量较低将会增加儿童骨折的风险》，该文提到了在德国维尔茨堡举行的国际儿童骨骼健康会议上提出的一项最新研究表明，体内维生素K2水平低的儿童骨折的风险较高。

　　可以说，维生素K2对儿童健康异常重要，尤其是骨骼健康。

　　每日需要补充多少K2

　　满足维持体内正常骨代谢所需的维生素K2剂量为每日102微克，除去人体自身产生的剂量，建议每日额外补充60-90微克。

　　虽然K2非常重要，但大多数儿童青少年按时日常饮食难以获取充足的K2。

　　因此，即使原料成本非常昂贵，会大幅提升产品的生产成本，百立乐长高高CBP高钙儿童奶粉也要添加这一原料。

　　值得注意的是，一些儿童奶粉在营养成本上也会标注维生素K的含量，但维生素K并不一定值得是K2，差别较大，所以百立乐长高高CBP高钙儿童奶粉在外包装上特别做了提示，所含的维生素K为维生素K2。