从2020年开始，“长高儿童奶粉”的热度持续提升，成为网络热搜词，代火了国内儿童奶粉消费。

　　消费者的期盼

　　在很多家长眼里，孩子的身高是头等大事，甚至比学习成绩更重要。成绩可以提高，爱好可以培养，相貌可以微调，但孩子一旦过了发育期，身高就很难再改变，影响孩子的一生。

　　相信很多父母也好奇，什么是“长高儿童奶粉”?喝儿童奶粉真的能长高吗?

　　牛奶营养丰富，除蛋白质、钙、维生素外，还有含有少量的骨骼生长因子、免疫因子等。根据数据统计，长期喝奶的孩子平均身高要比不喝奶的孩子普遍更高，坚持喝奶有助于孩子长高已经成为大众共识。

　　CBP带火儿童奶粉

　　虽然坚持喝奶有利于长身高，但这是一个缓慢的过程，对于想急切改善身高的孩子来说，很难在短时间看到明显效果。

　　洞察到这一群体的需要，奶粉厂家开始研究配方，在传统奶粉配方的基础上添加有利于成长的营养物质，帮助孩子更快成长。

　　2020年，CBP初乳碱性蛋白的营养价值被发现，并被运用于儿童奶粉，为形象表达CBP的营养价值，很多人将添加了CBP的儿童奶粉称为“长高儿童奶粉”，这一叫法逐步流行。

　　由于CBP具有提升成骨细胞活性，让骨骼主动吸收钙，从而帮助骨骼生长，增加骨密度，所以有“骨骼生长因子”、“骨能量”的称号。

　　因此，凡是添加了CBP初乳碱性蛋白的儿童奶粉，都被赋予了“长高儿童奶粉”的名称，可见带火儿童奶粉的推手就是CBP初乳碱性蛋白。

　　“长高儿童奶粉”主要营养盘点

　　根据“长高儿童奶粉”的关键营养元素，这里以CBP初乳碱性蛋白为核心，对目前市面上较受欢迎的儿童奶粉的CBP含量做了排序。

　　从图上可以看出，各个产品之间的钙、维生素D、维生素K的含量差异并不大，而CBP初乳碱性蛋白差异明显。最高的达到了180mg/100g，低的有20mg/100g，还有一些没有添加CBP。

　　CBP含量排在第一的是主打CBP高钙的百立乐长高高儿童奶粉，一枝独秀，CBP含量大幅领先，竟高达180mg/100g，按照每天冲调50g奶粉计算，几乎接近国家顶格标准。为了提升品质，赢得竞争力，可谓不计成本。

　　而最近刚刚上市的蒙牛一米八八儿童奶粉也是一款高配奶粉，并且消费人群定位非常清晰，这点从品牌名称可以看出。一米八八的CBP含量也达到了100mg/100g，并且钙、维生素D的含量也较高。

　　如参考日本临床研究的数据，每天摄入60毫克CBP对身高有显著促进作用，百立乐长高高需要每天冲调33克，蒙牛一米八八需要冲调60克奶粉，其它产品可根据CBP添加量来计算。

　　因此，同样是一杯奶，关键营养差异非常大。

　　“长高奶粉”的关键营养分析

　　奶粉配料和营养成分表的项目很多，每一种营养的作用有不同，很多消费者并不能看懂。对于关注身高的消费者来说，可重点关注这几项营养物。

　　1. CBP初乳碱性蛋白

　　CBP初乳碱性蛋白来源于牛奶万分之零点一五，或牛初乳万分之四萃取，所以这一原料非常昂贵，是儿童奶粉配料中成本最高的一项原料，所以CBP含量越高，意味着成本越高。

　　CBP可作用于骨骼内部，刺激成骨细胞，抑制破骨细胞，从而让孩子的骨骼主动吸收钙，帮助骨骼长长。

　　日本临床研究证实，每天补充60毫克CBP可帮助骨骼增长，提升骨密度，这一食用量也被作为CBP添加量的重要参考。

　　CBP初乳碱性蛋白2009年被国家列入新资源食品，每天摄入量为≤100mg，每天摄入60mg-100mg也被认为是强化标准。

　　2.钙Ca

　　钙是骨骼的主要成分，大多数人喝奶都是为了补钙，所以非常关注奶粉中钙的含量。对于生长发育阶段的儿童青少年，每天应该补充700mg以上的钙。大多数儿童奶粉的钙含量为1000mg/100g以上，即只要冲调50克奶粉，就可以摄入500mg的钙，加上食物中的钙质，基本能满足孩子成长所需的钙质。

　　3.维生素D

　　维生素D可促进小肠消化吸收钙，帮助钙从肠胃进入到血液中。通过晒太阳，或者日常食物中均可以补充维生素D，不足的部分可通过奶粉摄入。

　　维生素D帮助钙进入血液，形成血钙，而骨骼从血液中吸收钙，此时CBP和维生素K则进一步发挥作用，促进骨骼中血液中吸收钙。因此，维生素D、维生素K2和CBP是黄金搭档，三者接力促进骨骼吸收钙。

　　4.维生素K2

　　微生素K2也是非常昂贵的原料，维生素K2具有帮助成骨细胞分泌的初级骨钙素羧化，变成活性骨钙素，从而促进血液中的钙离子沉积入骨。维生素K2生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质，可增加骨密度。

　　维生素K2不仅有利于促进钙吸收，而且还有利于儿童牙齿健康。健康的牙齿需要维生素K2来构建。龋齿与牙病的主要原因是营养缺乏，导致牙釉质形成不良,免疫力低下，以致逐渐被细菌入侵蛀蚀。

　　充足的钙，加上CBP、维生素D、维生素K的加持，进一步提升钙的吸收。经过配方强化后，奶粉对孩子身高的帮助进一步增强。

　　因此，选择一款长高儿童奶粉，首先要看核心营养CBP初乳碱性蛋白的含量，同时再综合钙、维生素D、维生素K的含量做出选择。