家用 空气炸锅 烤箱 哪个更实用？

　　各有各的用法，如果家庭一般仅限于烤些鸡翅之类的小块肉或者烤一些速冻的半成品如半成品牛角包，榴莲酥等之类的半成品，同时一般平常就餐的人数控制在~人以内，可以考虑入手一台空气炸锅。

　　如果家里除了烤这些食物之外，还会经常烤些饼干，蛋糕之类的食物，制作烘焙点心的话，建议入手烤箱，因为烤箱一方面整体的容积会比空气炸锅大一些，另一方面是烤箱烘焙一些专业的食物比较靠谱些，特别是戚风蛋糕之类的点心，烤箱非他莫属。同时，烤箱可以烘烤空气炸锅烘焙的食物，但是时间会有差别，比如海尔的空气炸锅就比较快，同样是烤薯条，空气炸锅不需要抹油，分钟就好了，烤箱可能会时间长一些。

　　另外还要看个人喜好以及对产品的敏感度。

　　

空气炸锅与电烤箱有什么区别？哪个比较好？

　　这两个都不是同一类厨房用品。不能比较。

　　空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物。并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。

　　一 空气炸锅优点：

　　. 体积小巧好收纳。烤箱基本上摆到哪就不会移动了，空气炸锅平时不用的时候可以收纳，到用的时候再拿出来。

　　. 省时省电。烤箱一般是上下加热管，还得预热，效率不如空气炸锅，空气炸锅十来分钟就能把食物做好，还可以设置温度。

　　. 用油少锁水强。空气炸锅出油更多，能让更多的肉汁渗出来，口感可能更好些。

　　. 清洗方便。有些烤箱底碟无法拆下，想要彻底清洗很困难，空气炸锅整体清洗就很简单了。

　　. 辐射较小。一般情况下，带电的电器都会有一定的辐射，空气炸锅也不例外，但是相对于传统的电炸锅和烤箱，空气炸锅的功率相对较小，辐射也小些。

　　二空气炸锅缺点：

　　. 内部空间有限，不能放盘子，想烤整鸡几乎是不可能的，不适合大户人家使用。

　　. 噪声较大，有类似于鼓风机的声音。

　　. 能做的食物不如烤箱丰富。基本上空气炸锅能做的食物，烤箱都能做，但像芝士蛋糕面包布丁等甜品就只能用烤箱去烘焙了。

　　

空气炸锅和烤箱哪个实用

　　空气炸锅是用食物自己的油炸自己，烤箱用热力烤熟，是油炸和烤的区别。

　　我对比给您说一下：

　　清洗：空气炸锅好清洗，但烤箱铺个锡纸可以直接扔掉不需要清洗，如果网烤，沾上肉汁就比较难清洗；

　　时间：空气炸锅用时会比烤箱短，烤箱预热需要一定的时间

　　容量: 烤箱烤东西更多

　　耗电：烤箱相对耗电量小

　　如果平时不用烤面包蛋糕，选空气炸锅好；如果需要做烘培，量大，选烤箱好

　　希望我的答案对您能有帮助

　　

空气炸锅十大知名品牌是什么？

　　空气炸锅是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。

　　民以食为天，中国美食文化源远流长，每一个会烹饪美食并从中得到快乐的人，想必都有一些豁达的心吧。but,就算你做饭技术很上不了台面，也可以利用一些现代工具来弥补了。想吃到健康又酥脆的炸鸡腿，一个空气炸锅是必不可少的，但有人反映空气炸锅清洗的时候很困难，有些残留物会粘在炸篮上，怎样才能清除他们呢?下面给您提供几个方法：

　　.炸东西的时候铺一层锡纸，但是空气对流的原理不知道会不会炸东西不理想了，你先试试吧。

　　.空气炸锅我也在用啦，这神器给力是满给力的，但是的确清洗成问题了，我之前炸鸡排因为涂了一层面包粉所以面粉湿的的地方炸完后就发现粘在炸篮上了，抠也抠不下来，错太用力了又怕弄坏，就用滴了洗洁精的温水泡了好久才弄掉的，不过我琢磨琢磨发现，粘住可能是因为不放油的关系，你想看看用不沾锅煎鱼的时候不放油也会粘锅的。

　　所以我觉得这空气炸锅炸东西前还是要在炸篮刷一层油的，不过油的作用不是炸东西所以只要起到润滑的作用就可以了，针对有网友说铺一层锡纸的说法，我个人是没有试过，不过我是不推荐的，因为锡纸可能会阻止空气的对流，怕食物受热不均要用的话建议在锡纸上戳几个洞吧。

　　.清洗的话，按我的方法的话就是先放到清洁剂水里浸泡之后再用牙刷刷吧。

　　要是非得说空气炸锅哪个牌子好的话。我就给你说说看啦，可以的有飞利浦，现代，Delan/德朗，千邦，Konka/康佳，Royalstar/荣事达，Ronshen/容声，Little Duck/小鸭，创盛，光合，上岭，每时乐，KILON，康雅，Eupa/灿坤，OKTA，韩的，moffe/莫菲，JST/嘉仕特，ACA/北美电器，永和，多尔玛，德利华，韩想，QUEENS MATE，美仕宝，红心，等等。

　　

如何选购一款靠谱的空气炸锅？

　　中华菜式中可以算是全世界最丰富的了吧，煎炒烹炸样样精通，凝结了几千年来劳动人民（吃货）的智慧。虽说国内家庭最普遍的做菜方式是用炒，但炸这种通过热油使食物迅速脱水的做法，产生外焦里嫩香脆口感也是老老小小们难以拒绝的了。

　　不过这种油腻的做法太不健康了，因而近几年空气炸锅的概念应运而生并逐渐在普通家庭流行起来。其原理是通过高温空气快速循环的方式，取代传统的热油，来使食物变熟，并使表面快速脱水，来模拟油炸的口感。

　　这种方式实际上是介于炸和烤之间，要说完全达到油锅烹炸的效果，那是难以办到的，但它的优点显而易见：

　　使用空气炸锅虽说并不是完全不放油，但只要在食物表面刷一层油的用量和炸锅里用的油相比，那自然是省油又健康。

　　效率高：空气炸锅不像烤箱那样需要预热，工作速度也很快，已经饿到不行的时候，只要有肉，烹饪起来很方便。

　　操作简单：即使是厨房菜鸟也可以做出美味的油炸食物，不用怕传统油锅烹炸那样掌握不好火候。

　　安全：封闭式的工作方式，不用怕热油迸溅烫伤，但炸好取出时，需要做好保护措施。

　　功能多样：说是炸锅，其实除了炸之外，还可以用于解冻热饭，甚至还可以完成烤蛋糕等烘焙的做法

　　但除此之外，必然还是有些缺点的：

　　噪音大：因为是利用热风循环的方式，那形成热风的过程中自然是有噪音的，优点类似于鼓风机。

　　容量小：相比较烤箱来说，空气炸锅的容量更小，做出的食物量肯定更少，适合小家庭使用，人数较多的话，就需要多次制作了。

　　口感：不能够完全复制传统油炸的味道，而且对于需要裹面炸的做法，也比较难以做到。

　　虽说比起传统油锅使用起来更智能，调节的温度和油炸时间还是有点难掌握，多一分会焦，少一分可能还会不熟。

　　价格比较贵。

　　看了上面空气炸锅的分析，你大概知道自己需不需要了，总的来说，它更适合忙人和不善下厨又喜欢吃炸食的人。当然如果家里有小孩，也可以在厨房准备一台，炸制比较符合小孩口味，而且在家里做的更健康放心。如果你也有意向选购空气炸锅了，还可以从这些方面考虑具体型号：

　　空气炸锅的工作部件主要是顶部加热装置内部的大功率风扇以及产生热流的不同纹路，选购时可以关注一下各家技术的特别之处。

　　使用是否方便：比如内胆是否可以取出清洗，采用了何种涂层，或者功能上是否够智能，制作蛋糕面包等零食。

　　市面上山寨产品比较多，选购的时候不要被假洋鬼子迷惑双眼，国内国外品牌不要紧，如果可以最好选大厂商，质量相对有保障

　　空气炸锅也是市面上出现比较早的产品了，说是开山鼻祖也不过分，其中根据型号来分辨，通常 HD开头的为第一代， HD开头为第二代。

　　功能：相比较于第一代，主要是升级了新一代的 Turbostar 空气循环技术，加热更均匀，产生更少的油烟异味；容量不变的情况下，体积减少%，节省空间；优质不粘网格，部件可拆卸，可洗碗机清洗，清洁方便；支持煎炸烧烤烘焙等功能。

　　使用评价：使用机械旋钮的控制方式，不带显示屏，不太方便把握时间和温度；新手使用时，容易炸得偏干偏焦，尤其是薯条，掌握技巧后，效果可与传统炸制相媲美；噪音在同类产品中相对较小。

　　第一代触屏空气炸锅

　　虽然这款是飞利浦的第一代空气炸锅，但却是采用了触屏的控制方式，带有数码显示屏，提醒温度和加热时间，比较容易掌控。

　　功能：自带不粘煎鱼盘烘烤蓝烤架，完成多种料理；底部扇形设计，促进空气与食物的接触，受热均匀，提高效率；带有数字触屏，支持分钟超长定时；支持实时拉出炸篮，无需中断，查看烹饪效果；炸篮等配件可分离，取食自如，方便清洗。

　　使用评价：每次使用前需要预热 分钟，加热相对较慢；带有屏幕显示，方便掌控温度；制作出的成品口感酥脆，比较理想；价格上也基本赶超第二代，功能上更智能一点，但实际炸制效果也许稍逊色与第二代。

　　成立于世纪年代，是意大利老牌小家电生产商，在国内比较有名的是他家的咖啡机和料理机，这款是 Delonghi FH空气炸锅，属于比较高端的型号了。功能：采用独家 SHS 双元件环绕加热系统，加热均匀，效率更高；带有陶瓷涂层，耐久防刮，不易脱落；透明上盖，方便随时监控烹饪情况；部件可拆拆卸，方便清洗；旋钮控制菜单，支持蛋糕薯条烧烤等功能，可自动调节温度。

　　使用评价：制作的成品相对中规中矩，但这款重在功能齐全，设计十分人性化，简化操作；欧洲电压，国内通用，不需要变压器。

　　双层多功能空气炸锅

　　法国知名的厨具生产商，不粘锅就是它们家发明的，尤其是创新的红点技术的煎炒锅等，都是口碑极好的产品，除此之外，也有这款空气炸锅的产品。

　　功能：带有数字面板，显示时间和功能菜单，操作简便；双层烤盘设计，支持油炸煎炒水煮和烘焙的功能，满足不同食物的制作，不串味；恒温热量循环，不会出现焦糊的情况。

　　使用评价：温度恒定，不支持调节，有一定局限性；透明锅盖，方便监控烹饪情况；清洗比较方便；但不适合炸裹面的食物，会掉面糊。

　　第三代空气炸锅

　　成立于年，总部位于比利时，早期专注于生产面包机，在欧美国家市场占有率比较大，近两年才进入中国。

　　功能：全透明的机身，全面把握烹饪过程；采用德国进口搅拌耙，食用级材料，安全健康；容量达到.L，是一般空气炸锅的 倍；支持温度调节以及分钟定时功能

　　使用评价：比较笨重，占地相对较大；成品品相一般，但口感不错；内部结构简单，容易擦洗；外观比较简陋，外貌协会可能会嫌弃。

　　第三代微电脑版智能空气炸锅

　　这类智能厨房小家电，这款 ECF-R 空气炸锅也是市面上比较常见的产品了。

　　功能：带有数码按键，电子显示屏显示温度，温度范围为—，最大分钟定时；带有电路温度过载双重感温保护，和提锅自动断电功能，安全性好；高效的螺旋热风循环系统，效率高；.L 容量，比市面一般空气炸锅容量大。

　　使用评价：炸篮采用一体的设计方式，清洗不方便；炸出来的成品容易发干，不如传统油炸的蓬松；价格相对便宜，性价比高。

　　使用评价：做工上稍有瑕疵；温度可调节的范围不大，高温不够高；炸篮深，清洗很麻烦；食物放多了，不容易炸熟；功能上比较基础，预算不多要求不高的可以凑合用这款。

　　

山本空气炸锅和九阳哪个口碑好？烹饪会释放致癌物吗？

　　今天我们就来讨论一下，山本的空气炸锅和九阳的哪个更好，做饭会释放致癌物吗？

　　空气炸锅是一种高科技产品，它能够利用高速空气循环技术进行烹饪，相比于传统的锅具而言，空气炸锅的使用更加方便，就好像傻瓜相机一样，只要按照说明书上的提示进行操作，每个人都能够做出非常可口的油炸食品！

　　下面我们来具体说一下。

　　第一? ? 山本空气炸锅怎么样

　　山本空气炸锅可调节温度控制可让您为食物预设最 佳烹饪温度高达 度。享用金黄色 脆炸薯条小吃鸡肉和肉类等，所 有食物均在适宜温度下制作飞利浦空气 炸锅空气炸锅的分隔装置是同时煎炸 多种美食的便捷方法，而且还可防止 不同食物相互串味，省事又省电！

　　推荐理由：不用油也能炸，无油煎炸，含有丰富的蛋白质，告别传统油炸致癌物！无油烧烤，香气扑鼻，健康美味又营养，告别肮脏路边摊！无油烘焙，营养丰富，对孩子妇女更有益，自作美味更放心！空气能代替热油加热，利用近似太阳热风对流加热，将食材本身的油脂通过高速热空气煎炸令食物无需热油也能达到煎炸效果，健康又美味！

　　第二? ? 九阳空气炸锅怎么样

　　九阳空气炸锅是国内知名家用电器品牌九阳旗下产品，无论是做工和品质都有保障！小编推荐：九阳空气炸锅家用大容量智能第三代无油无烟家用智能薯条机电炸锅

　　推荐理由：这款九阳空气炸锅拥有五大核心优势，度空气循环加热，底部涡轮式热流，隐藏式发热管更安全，舒适精准定时更人性！

　　第三? ? ?在选购空气炸锅的过程中需要注意以下事项：

　　：空气炸锅可视作缩小版的烤箱，但和烤箱并非能够相互置换！：最适合成员为-人的小家庭使用！

　　：就口味上而言，空气炸锅适合平日里偏好油炸食物的童鞋选用！.空气炸锅不一定是完全不用油，理想的状态是在食物表面简单的刷上一层油，模拟最佳的油炸食物效果！.使用完清洗起来还是需要费一些心力，对洗碗有着天然抵触的童鞋请三思而行.空气炸锅是能够为厨房间锦上添花的实用小家电，有闲情的童鞋不妨买来一试，增添下厨乐趣！

　　

电烤箱和空气炸锅哪个更值得买

　　空气炸锅更值得买。?

　　空气炸锅效率快，操作简单。

　　不管是大号还是小号的烤箱，在制造食物前，都要先空机预热，预热时刻大约在-分钟之间。预

　　热太短食物便会熟的慢，太长也会缩短烤箱寿命，比较费事。而空气炸锅在操作方面有点傻瓜式，

　　只要把准备好的食物放进去，一般两人份的肉类分钟就能下嘴了，比较适合现在的快餐式吃法。?

　　不占当地，省空间。

　　家用烤箱，最小的也得L，一家人用的一般都是-L左右，体积大，分量也不轻，比较占地，特

　　别是关于那些自身就不大的厨房。而空气炸锅就一个电饭煲巨细，用完了收起来就行，移动简单，

　　不占地方。?

　　耗油少，健康

　　空气炸锅的原理，是用高温热风逼出食物自身的油脂和水分，相比油炸来说，的确能防止摄入过多

　　的油脂。?

　　好清洗

　　因为空气炸锅用油少，炸篮还能轻松取出并清洗，快捷。而烤箱一般都会用到烤盘，每次烤制时都

　　要刷油，避免油渍会滴进箱体内部，清洗费事。

　　扩展资料：

　　可以在空气炸锅中制作的食物

　　可以制作各种美味食物，如炸薯条土豆点心肉类家禽。还可以使用它制作餐前小吃，还可以在里面烘焙硬果巧克力。

　　可以在炸锅中制作可以烧烤的蔬菜，如南瓜玉米芯或者胡椒。不能制作通常用于蒸煮的蔬菜，如胡萝卜椰菜豆类。

　　可以制作冷冻原料和新鲜原料。使用空气炸过的时候无需解冻冷冻食品。通过温度旋钮可以选择最合适的设置。

　　可以在飞利浦空气炸锅中同时制作两种不同的原料。只需在炸栏中放入分割板，然后将不同的原料放在每侧即可，例如鸡腿放在一侧，土豆条放在另一侧。确保不同原料的制作温度匹配。

　　

比依空气炸锅一般口之家家用的话，选什么型号好

　　口之家的话，我建议你买容量大一点的，比如AF-AF-，或者AF-A。前两款是机械操作的，通过旋钮设置时间和温度，容量是.L，后面这款是智能电子触屏操作的，容量是L。这三款都是比较适合三口之家来用的，不过我个人会更推荐AF-A，首先来说它的容量是比依空气炸锅里最大的一款，如果想做大份的食量或者家里来了亲戚朋友，都足够。其次智能电子触屏款有预设烹饪模式，操作起来会更加简单方便，触屏面板也能更加清晰的了解烹饪进度。不过智能电子触屏款对比机械款要贵一些，这三款都挺好的，你可以根据你自己的实际情况来选择。