著名葡萄有哪些品种？

　　著名的葡萄品种还是挺多的，下面介绍几种：

　　赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

　　原产自法国波尔多地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。几乎是地球上最有名的红葡萄品种，具有酿造顶级葡萄酒的潜力，是许多世界顶级名酒的主要成分，赤霞珠被称为国际品种。在世纪，赤霞珠是世界上最广泛种植的葡萄品种。

　　赤霞珠葡萄果粒较小，果皮较厚，单宁和色素含量高，适合陈年。品种香气有黑醋栗黑樱桃黑色浆果等黑色水果香气，青椒芦笋绿橄榄等植物香气，胡椒灯笼椒大茴香等香料香气，经过橡木桶陈酿后，具有香草烘烤类的香气，经过瓶储陈年后会有雪松雪茄盒麝香蘑菇泥土皮革的气息。

　　赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。

　　爱人（Airen）

　　西班牙广泛种植的本地葡萄品种，爱人白葡萄品种占西班牙酿酒葡萄种植比例的%。

　　尽管几乎全部都是在西班牙种植，年还是被评估为世界上种植面积最大的葡萄品种，约.万公顷。但近年来，许多爱人葡萄园开始被红葡萄品种取代，尤其是添普兰尼洛。爱人产量很高，种植成本也低廉，耐热耐旱，但是所酿葡萄酒的表现一般。

　　黑比诺（Pinot Noir）

　　起源于法国的勃艮第的红葡萄品种，除了少数例外，勃艮第的红葡萄酒都是采用黑比诺葡萄酿成。黑比诺以其优秀的品质，在许多国家都有引进种植，但最著名的还是法国勃艮第产区。

　　黑比诺是一个薄皮的红葡萄品种，酿造的葡萄酒颜色较浅，单宁含量由低到高中分布，比较容易饮用，而且黑比诺可以在任何年龄阶段饮用。黑比诺对于种植环境非常挑剔，喜欢温和或冷凉的气候，酿造的葡萄酒十分柔和温淡优雅细腻，具有不浓不淡的果香花香和橡木香。

　　但在太过冷凉的地区成熟度又不好，酿出来葡萄酒有太多的植物味，如洋白菜湿树叶等。在炎热的地区，黑比诺优雅的芳香会丢失，酿造的葡萄酒会有过重的果酱味。

　　艾格特（Aligote,Alligoté）

　　勃艮地第三大葡萄品种，白葡萄品种，仅次于勃艮地的黑比诺和霞多丽两大著名品种之后。另外在东欧有广泛种植。据年统计，艾格特葡萄全世界总种植面积为.万公顷，排第位。最早的栽培历史是世纪的勃艮地产区。DNA鉴定表明，艾格特是黑比诺和白古娃的杂交后代。

　　艾格特是一个早熟葡萄品种，更耐寒冷，在勃艮第通常被种植在斜坡的顶部或底部，出产的葡萄酒酸度较高，具有花朵苹果柠檬绿植类的香气，适合新鲜时饮用。

　　霞多丽（Chardonnay）

　　是世界上最著名的白葡萄品种之一，是很出众的品种。霞多丽本身的香气并不是很浓烈，事实上比较淡雅，可塑性很强。它能很好的与橡木结合，表现良好的橡木风味；也能很好的与酒泥结合，表现和谐的酵母风味；还能很好的表现所生长土地的淡淡矿物质味。霞多丽的适应能力很强，不管在寒冷产区还是炎热产区都能表现的很好。

　　巴贝拉（Barbera）

　　据年统计，是意大利第三大广泛种植的红葡萄品种，年的种植面积约.万公顷。该葡萄品种产量高，颜色深，酸度高，果香浓郁，但单宁含量低，是一个广受欢迎的容易接受的葡萄品种。

　　巴贝拉的起源地被认为是意大利皮尔蒙特省的Monferrato山脉，这里关于巴贝拉葡萄最早的记载是年。现在，意大利仍有许多百年树龄的巴贝拉葡萄树，这些葡萄树可以出产陈酿潜力非常长单宁强劲果香浓郁集中的葡萄酒。巴贝拉最著名的产区是皮尔蒙特省的巴贝拉阿斯蒂特等法定产区(Barbera d'Asti DOCG)。

　　品丽珠（Cabernet Franc）

　　是世界第大栽培葡萄品种，在世界大多数葡萄酒产区都有种植的红葡萄品种。品丽珠多用来做红葡萄酒的调配，以增加葡萄酒的植物香气烟草香气和香料气息。尤其在波尔多，通常与赤霞珠和美乐调配，是波尔多第三大葡萄品种。

　　品丽珠葡萄果粒较小，果皮呈蓝黑色，果皮较薄，其葡萄酒大多是轻度到中度酒体，带有植物气息，尤其是青椒的香气很明显。

　　佳丽酿（Carignan）

　　在法国南部地区西班牙北部地区及地中海周边区域种植最为广泛的葡萄品种，尤其在西班牙的阿拉贡(Aragon)地区，佳丽酿是主要的红葡萄品种之一。

　　佳丽酿是一个发芽晚成熟晚的葡萄品种，在采收季是最晚收的葡萄品种之一。佳丽酿需要干燥温暖的气候条件才能达到正常成熟，葡萄树长势很旺产量很高，如果不进行严格的冬季修剪和春季疏果，很容易达到万升/公顷的高产量。佳丽酿的果梗比较粗壮，果实不容易脱落，机械采摘的难度比较大。佳丽酿向上生长的习性比较强，及时不绑蔓也能向上生长。佳丽酿对病害比较敏感。

　　佳丽酿葡萄颜色很深单宁含量高酸度高，具有黑色水果胡椒甘草香料的香气。通常用来调配红葡萄酒，很少用来酿造单品种葡萄酒，因为其高酸和高单宁让酿酒师很难酿造出优雅细致的葡萄酒。

　　佳美娜（Carmenere）

　　属于“Cabernet”家族的葡萄品种，起源于法国波尔多的红葡萄品种，在波尔多的另一个名字叫Grande Vidure，是波尔多第大原产地品种。

　　佳美娜适合温和到温暖的气候条件，果皮为深红色，以红色水果的果香为主，另具有烟熏香料泥土等气息，单宁含量比赤霞珠葡萄稍弱且更柔软，中度酒体。

　　白诗南（Chenin Blanc）

　　是一个多才多艺的白葡萄品种，其最大的特色是酸度高耐陈年。最著名的产区是法国卢瓦河谷(Loire Valley)，在卢瓦河谷的栽培历史已有多年。但直到s，白诗南才开始受到世界葡萄酒爱好者的关注。

　　南非是白诗南最大的种植产区，同时也是南非整个国家种植最广泛的白葡萄品种。刚开始，白诗南被用作酿造白兰地的基酒或者用于生产大量的廉价葡萄酒或用于与其它白葡萄品种调配，但到了世纪，不论是南非还是法国，都越来越多的生产能表现风土特色的高质量的单品种白诗南干白葡萄酒。

　　

葡萄品种列表??

　　红葡萄：　　 .卡伯那·苏维翁(Cabernet Sauvignon)——是高贵的红酒葡萄品种之王。分布在波尔多，最能体现黑加仑子蜜瓜甘草味，酒力强劲。　　 梅洛(Merlot)——是波尔多红酒葡萄品种之一，产量大而且早熟，果香浓郁，酸度低，单宁柔顺。　　 黑比诺(Pinot Noir)——原产于法国的古老优雅的红葡萄品种，香气十足，年轻时有丰富的水果香及草莓樱桃等浆果味，成熟带有香料及动物皮革香味而且有回甜，味道非常讨好。但这也是公认最难以培植的葡萄品种。　　 席哈(Shiraz)——主要种植在法国隆河区。可以酿造颜色深黑香醇浓郁口感带辛辣的葡萄酒，年轻时以紫罗兰花香及浆果香味为主，成熟会有胡椒丁香皮革动物香味出现。　　 内比欧罗(Nebbiolo)——意大利的最佳葡萄品种。所酿的酒可媲美一级波尔多红酒，颜色深，口感强实，带有丁香李子玫瑰花和巧克力味，适合久存。白葡萄：　　 莎当妮(Chardonnay)——是全球最受欢迎的白葡萄品种，会因不同地区气候而产生不同的味道。口感优雅圆润均衡浓郁丰厚，甚至超越很多红酒。　　 白苏维翁(Sauvignon Blanc)——产于法国波尔多和卢瓦尔河区，是即饮型酒，有青草味瓜果味芦笋味和蘑菇味，一般酒精度较高。　　 圣美伦(Semillon)——是对贵腐菌最没有抵抗力的品种，是酿制贵腐甜酒的最佳对象，可以久藏，口感香醇浓郁，厚实，带有蜂蜜干果青草橘子和蜜糖地瓜的味道。　　 雷司令(Riesling)——是德国最引以为荣的白葡萄品种。带有矿石石油柠檬李子青苹果的味道，也有蜂蜜和烤土司的浓香。　　 慕斯卡(Muscat)——是世界上一个古老的葡萄品种，得到广泛的种植，清淡富有果香，带有甜味，是一种良好的消暑饮料。二是种植园所生产的葡萄不是为了销售，而是仅仅作为自己酿酒的原料； 三葡萄酒的酿造贮存和灌装必须全部在庄园内进行。 之所以要制定如此严格甚至可以说“苛刻”的条件，完全是为了保证葡萄酒的品质。因为葡萄是一种资源依赖性很强的产品，种植地区的土地性状气候条件及葡萄品种的选择和培育决定着葡萄的品质，由此也就对葡萄酒的品质起着至关重要的作用。再先进的酿造工艺也无法使先天不足的葡萄酿出优质的葡萄酒来，“七分葡萄三分酿造”即谓此意。故而，庄园葡萄酒都带有自己鲜明的产地特征。其次，庄园在种植葡萄时，不是取其量的最大，而在取其质的最优，它在最适合葡萄生产的土地上选取某种最适合这片土地的葡萄品种，而且，葡萄的产量是会被严格控制在一定范围的，这与农户栽种葡萄的目的有着根本的不同。另外，葡萄采摘后小时内还没有被榨汁，即使酿成了葡萄酒也无疑是残羹剩饭。从这个意义上看，葡萄酒庄园的“小而全”，才可以保证以最新鲜的葡萄酿出最一流的葡萄酒来。 要想酿造出真正高品质的庄园葡萄酒不是易事。因为它在选址建庄葡萄种植酿造上有着一系列近乎苛刻的“国际标准”，而且，它也需要金钱时间精力的大量前期投入，不是真正的酿酒人是耐不住这样的“寂寞”的。但是，庄园葡萄酒一经出世，即便是在默默成长，它一样会发出耀眼的光芒。

　　

葡萄品种有哪些？

　　世界上比较出名也比较重要的葡萄品种主要有：

　　红葡萄品种——赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品丽珠（Cabernet Franc）梅洛（Merlot）黑皮诺（Pinot Noir）佳美（Gamay）西拉（Shiraz）桑娇维塞（Sangiovese）内比奥罗（Nebbiolo）仙粉黛（Zinfandel）佳美娜（Carmenere）丹魄（Tempranillo）马尔贝克（Malbec）等。

　　白葡萄品种——霞多丽（Chardonnay）长相思（Sauvignon Blanc）雷司令（Riesling）灰皮诺（Pinot Gris）赛美蓉（Sémillon）琼瑶浆（Gewurztraminer）等。

　　

葡萄品种有哪些 哪个葡萄品种最好

　　葡萄的品种有很多。例如巨峰夏黑克伦生藤稔户太号维多利亚玫瑰香等。每个品种都各有优势，可以根据当地市场及环境条件等因素来决定种植哪个品种，不能单一的认为哪个品种好就种哪个品种。要结合市场和当地环境具体分析。

　　

葡萄一共有多少品种

　　葡萄品种介绍：一早熟有核品种(维多利亚香妃早黑宝早巨选郑州早玉乍娜大粒六月紫六月紫-)。二早熟有核品种(巨星蜜汁矢富罗莎洛浦早生紫珍香丰宝坂田良智凤凰号)。三早熟有核品种(-奥古斯特贵妃玫瑰黑香蕉红双味京秀京亚京玉)。四早熟无核品种(金星无核弗蕾无核夏黑无核早红黎明无核汤姆逊无核奥迪亚无核)。五早熟无核品种(郑果大无核优无核无核白鸡心希姆劳特碧香无核京早晶)。六中熟有核品种(天缘奇香悦紫地球醉金香巨玫巨峰安艺皇后)。七中熟有核品种(黄蜜金手指巨玫瑰藤稔超藤大粒玫瑰香黄金香)。八中熟有核品种(高蓓蕾高鲁比黑峰黑瑰香户太号京优黑蜜)。九中熟无核品种(奇妙无核)。十晚熟有核品种(摩尔多瓦晚霞魏可信侬乐意大利亚)。十一晚熟有核品种(红高红罗莎里奥克林巴马克美人指蜜红秋红)。十二晚熟有核品种(大红提峰后高妻格拉卡黑提红地球)。十三晚熟有核品种(巴西比昂可翠峰达米娜红茧红鸠新尤尼坤红意大利夕阳红)。十四晚熟无核品种(红宝石无核皇家秋天克瑞森无核莫丽莎无核)。

　　

五个最常见的葡萄品种是哪个？

　　了解五个最常见的葡萄品种——红葡萄品种是CabernetSauvignon（赤霞珠）Merlot（梅鹿辄）Shiraz（设拉子），Shiraz在法国酒标上标为Syrah（西拉）。而白葡萄品种则是Chardonnay（霞多丽）SauvignonBlanc（品丽珠）。在葡萄酒标上，经常能找到它们，若是单一品种酿制，便会标注一个葡萄名称，有时候会同时标注两三个葡萄品种，则代表由两三种葡萄混酿。

　　

葡萄有多少个品种

　　葡萄的生食品种有巨峰，玫瑰香，红提，黑缇，红宝石，绿宝石，大泽山一号，红宝石无核，京亚，京秀，腾稔，美人指，紫牛奶等。酿酒品种有品丽珠，赤霞珠，蛇龙珠，烟，烟，白羽，法国蓝，佳利酿，北醇等。还有很多。

　　

葡萄品种列表??

　　葡萄品种:克伦生巨玫瑰皇家秋天维多利亚奥古斯特四倍玫香-美人指黄金指金手指藤稔高妻金星无核安艺无核立川无核夏黑青提黄提京亚黑密贵妃玫瑰达米娜摩尔多瓦,优良葡萄品种—美人指欧亚种，晚熟品种，抗性强。外观艳丽，果粒长椭圆形似美人手指而得名，长度可达-厘米。品质优，糖度高，不裂果，耐运输。由于该品种有艳丽的外表，是观光自采最佳选择品种之一。,旋风—特早熟优良新品种成熟期特早，浙江金华月日完全成熟，大棚月日左右。比巨峰早熟近一个月。是目前露地最早成熟的品种。品质极优，色泽均匀，成熟时为兰黑色。可溶性固形物%左右，浓甜爽口。果肉硬脆，有浓郁的香味。是特早熟品种群中品质最优良的品种，深受消费者欢迎。天然无核，可形成大粒无核鲜果平均克以上，穗形漂亮，果皮韧性好，不裂果，果肉硬脆，耐储运。成熟后，可在树上挂一个月之久。,超藤—最大的无籽葡萄超藤系列葡萄新品种,是目前世界上最的无籽葡萄，口感好，品质优，市场售价高，同时又是深加工的最佳原料。易种植，易丰产，高效益，一般亩产效益达元以上。超藤系列葡萄新品种,是目前世界上最的无籽葡萄，口感好，品质优，市场售价高，同时又是深加工的最佳原料。易种植，易丰产，高效益，一般亩产效益达元以上。超藤葡萄重大记事： 年超藤葡萄入选吉尼斯纪录，成为目前世界上最大的无籽葡萄；年，超藤葡萄被评选为“浙江省绿色放心营养产品”；年，千亩超藤葡萄回收基地在桂林筹建，超藤葡萄被专家认证为最适宜制罐的品种；年，亩中荷（兰）超藤葡萄园在张家界建成；年，“超藤葡萄大面积示范推广”列入国家级星火计划项目；同年，超藤葡萄罐头产品上市，全部产品出口至：美国日本德国加拿大等发达国家。,皇家秋天葡萄皇家秋天葡萄又名“秋天王子”“八月皇家”，是美国近年最新育成的晚熟葡萄品种之一。欧亚种，穗重平均克，最大可达克，平均粒重克，大粒克。皇家秋天葡萄黑色，果肉硬，脆甜，果粒短圆柱型，国庆节前后成熟，但延迟到月中下旬采收品质更佳，更耐贮运，品质上等，外商大量收购。,无核号，又名醉金香甜香香，适宜无核化栽培，欧美种，中早熟，果粒大平均克左右。外观漂亮，金黄色；糖度高-度，有浓郁的香味。由于其独有的金黄色外表，其商品价格较高，根据市场不同售价-元/公斤，深受消费欢迎。,最佳晚熟新品种——晚熟青提最新独家推荐，又名：无核号，晚熟品种。果粒巨大，品均粒重可达-克，最大可达克。适合无核化栽培，口感好，糖度高度以上，外观漂亮，青黄色，抗病强，易管理，易丰产，是目前最完美的晚熟新品种。该产品已出口日本。,早熟优良品种—维多利亚欧亚种群，早熟品种，浙江金华月底月初成熟。果粒椭圆形，粒重-克，成熟颜色青绿色。糖度度，味甜爽口，品质佳。树势较强，易丰产，抗性较强。Tags: 葡萄苗葡萄苗木葡萄品种优良葡萄品种金华葡萄苗年金华葡萄苗木供应金华葡萄苗新品销售