含锌的食物有那些

　　具体说来下面食物含锌比较高：动物瘦肉肝脏，以及蛋类鱼猪血粉等;。此外，种子类食物(例如芝麻松子等)也是锌含量高的食物。

　　此外食物中含锌较多的有胰脏肝脏鱼动物血奶类瘦肉蛋粗粮核桃芝麻大豆花生西瓜籽粗面粉等，一般蔬菜水果粮食均含有锌。

　　中国人的饮食结构以植物性食物为主，由于植物性食物含锌量低，且不易吸收，因此我国存在锌缺乏问题.要改善锌营养水平，一方面要增加食用富含锌的动物性食物，另一方面可以服用补锌的保健品。平时只要饮食合理安排好，一般不会造成缺锌。

　　以下是食物含锌量的排名，您可以查看含锌高的食物：

　　第名: 生蚝(./克/克)

　　第名: 山核桃(熟)[小核桃](./克/克)

　　第名: 泥蚶[血蚶，珠蚶](./克/克)

　　第名: 赤贝(./克/克)

　　第名: 扇贝(鲜)(./克/克)

　　第名: 松子(生)(./克/克)

　　第名: 螺蛳(./克/克)

　　第名: 山核桃(干)(./克/克)

　　第名: 蝎子(./克/克)

　　第名: 沙鸡(./克/克)

　　第名: 刺儿菜[小蓟，蓟蓟菜](/克/克)

　　第名: 小麦胚粉(./克/克)

　　第名: 石螺(./克/克)

　　第名: 乌梅(./克/克)

　　第名: 榛子(干)(./克/克)

　　第名: 饭铲头蛇(./克/克)

　　第名: 蕨菜(脱水)(./克/克)

　　第名: 榛子(炒)(./克/克)

　　第名: 松子(炒)(./克/克)

　　第名: 三索线蛇(./克/克)

　　第名: 西瓜子(炒)(./克/克)

　　第名: 西瓜子(话梅)(./克/克)

　　第名: 杏干(./克/克)

　　第名: 河蚌(./克/克)

　　第名: 蛏干[蛏子缢，蛏青子](./克/克)

　　第名: 杂色蛤蜊(./克/克)

　　第名: 马肉(./克/克)

　　第名: 墨鱼(干)[曼氏无针乌贼](./克/克)

　　第名: 羊肚菌[干狼肚](./克/克)

　　第名: 葵花子(生)(./克/克)

　　第名: 水蛇(./克/克)

　　第名: 鱿鱼(干)[台湾枪乌贼](./克/克)

　　第名: 葵花子(炒)(./克/克)

　　第名: 猪胆肝(./克/克)

　　第名: 梭子蟹(./克/克)

　　第名: 螺(均值)(./克/克)

　　第名: 蚕豆(./克/克)

　　第名: 南瓜子(炒)[白瓜子](./克/克)

　　第名: 田螺(./克/克)

　　第名: 山羊肉(冻)(./克/克)

　　第名: 秋蛤蜊(./克/克)

　　第名: 虾虎(./克/克)

　　第名: 芝麻南糖(./克/克)

　　第名: 踞缘青蟹[青蟹](./克/克)

　　第名: 黑笋(干)(./克/克)

　　第名: 腊羊肉(./克/克)

　　第名: 糌粑(稞麦熟品)(./克/克)

　　第名: 牡蛎[海蛎子](./克/克)

　　第名: 辣椒(红，尖，干)(./克/克)

　　第名: 中国鲎[水鳖子](./克/克)

　　

什么食物含锌多？

　　以下是含锌高的食物：

　　含锌量高的食物有瘦肉猪肝鱼类蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

　　根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌-mg。

　　植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类花生小米萝卜大白菜等。

　　贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎蛤蚝蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

　　动物性蛋白质食品如鱼肉肝肾以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

　　扩展资料：

　　锌对人体的重要：

　　影响视觉

　　锌有促进维生素A吸收的作用，而维生素A又称视黄醇或抗干眼病因子，维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中。

　　影响智力

　　锌与DNA和RNA蛋白质的生物合成密切相关，锌含量充足可使人更聪明。这

　　促进伤口愈合

　　锌对于可以像快递小哥一样将蛋白质和骨胶原快速运到送到受伤的部位，为伤口愈合提供充足的原料。

　　提高免疫力

　　锌元素作为免疫器官胸腺发育的营养素，在锌量充足的情况下能保证胸腺发育，保证T淋巴细胞正常分化，促进细胞免疫功能。

　　参考资料：补锌的食物--人民网

　　

锌含量高的食物都有那些？

　　锌元素主要存在于海产品，动物内脏中，其它食物里含锌量很少，水，主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

　　牡蛎含锌最为高，据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌—毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

　　各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类花生小米萝卜大白菜等。

　　扩展资料：

　　锌在各种哺乳动物脑的生理调节中起着非常重要的作用，在多种酶及受体功能调节中不可缺少，还会影响到神经系统的结构和功能，与强迫症等精神方面障碍的发生发展具有一定的联系。

　　另外锌与DNA和RNA蛋白质的生物合成密切相关，当人体内锌缺乏时，可能导致各种不良影响，可能导致情绪不稳多疑抑郁情感稳定性下降和认知损害。

　　参考资料：锌-搜狗百科

　　

含锌多的食品菜有哪些。

　　锌元素主要存在于海产品动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

　　瘦肉猪肝鱼类蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌—毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类花生小米萝卜大白菜等。

　　

　　锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育性功能生殖细胞的生成

　　却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。

　　人体正常含锌量为-克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数

　　十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明学习好的青少年,体内含锌量均比愚

　　钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常防御细菌病毒侵入促进伤

　　口愈合减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。

　　锌是人体不可缺少的微量元素,如孩子缺锌则影响生长发育,智力低下。若孩子体内不缺锌而滥补,就会雪上加霜。

　　道理何在呢？原来人体内的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。婴幼儿生长发育较快,对锌的

　　需要量相对大一些,但并非多多益善,要是把含锌的药物当成营养药,天天让孩子服用,就会危害健康。若补锌过

　　多,可使体内的维生素C和铁的含量减少,抑制铁的吸收和利用,从而引起缺铁性贫血。当孩子体内锌元素过多,

　　钙元素减少时,在镁离子的作用下,可抑制吞噬细胞的活性,免疫力下降,抗病能力差。经常给孩子服含锌的药物,

　　还会使体内锌铜元素的比值增大,影响胆固醇的代谢,使血脂升高,促使动脉发生粥样硬化,为日后得心脑血管

　　病埋下隐患。此外,体内锌含量过高,有诱发癌症的危险。

　　可见,对锌要有一个正确的认识,要想使孩子体内不缺锌,家长应学会科学的育儿方法。首先是做到母乳喂养,因

　　母乳中有足够婴儿生长发育所需的锌元素；个月起要逐渐为孩子添加辅食,特别是瘦肉鸡蛋动物肝牡蛎

　　花生米核桃仁等食品中锌含量较高,可视具体情况让孩子食用；要从小教育孩子养成不挑食不偏食的好习

　　惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合吃,这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的

　　白糖和甜食,以免影响锌的吸收。

　　

含锌的食物有那些?

　　人体所需的锌必须从食物中摄取，食物中含锌量最高的是

　　食品"锌"含量排行榜

　　第名: 生蚝(./克/克)

　　第名: 山核桃(熟)[小核桃](./克/克)

　　第名: 泥蚶[血蚶，珠蚶](./克/克)

　　第名: 赤贝(./克/克)

　　第名: 扇贝(鲜)(./克/克)

　　第名: 松子(生)(./克/克)

　　第名: 螺蛳(./克/克)

　　第名: 山核桃(干)(./克/克)

　　第名: 蝎子(./克/克)

　　第名: 沙鸡(./克/克)

　　第名: 刺儿菜[小蓟，蓟蓟菜](/克/克)

　　第名: 小麦胚粉(./克/克)

　　第名: 石螺(./克/克)

　　第名: 乌梅(./克/克)

　　第名: 榛子(干)(./克/克)

　　第名: 饭铲头蛇(./克/克)

　　第名: 蕨菜(脱水)(./克/克)

　　第名: 榛子(炒)(./克/克)

　　第名: 松子(炒)(./克/克)

　　第名: 三索线蛇(./克/克)

　　第名: 西瓜子(炒)(./克/克)

　　第名: 西瓜子(话梅)(./克/克)

　　第名: 杏干(./克/克)

　　第名: 河蚌(./克/克)

　　第名: 蛏干[蛏子缢，蛏青子](./克/克)

　　第名: 杂色蛤蜊(./克/克)

　　第名: 马肉(./克/克)

　　第名: 墨鱼(干)[曼氏无针乌贼](./克/克)

　　第名: 羊肚菌[干狼肚](./克/克)

　　第名: 葵花子(生)(./克/克)

　　第名: 水蛇(./克/克)

　　第名: 鱿鱼(干)[台湾枪乌贼](./克/克)

　　第名: 葵花子(炒)(./克/克)

　　第名: 猪胆肝(./克/克)

　　第名: 梭子蟹(./克/克)

　　第名: 螺(均值)(./克/克)

　　第名: 蚕豆(./克/克)

　　第名: 南瓜子(炒)[白瓜子](./克/克)

　　第名: 田螺(./克/克)

　　第名: 山羊肉(冻)(./克/克)

　　第名: 秋蛤蜊(./克/克)

　　第名: 虾虎(./克/克)

　　第名: 芝麻南糖(./克/克)

　　第名: 踞缘青蟹[青蟹](./克/克)

　　第名: 黑笋(干)(./克/克)

　　第名: 腊羊肉(./克/克)

　　第名: 糌粑(稞麦熟品)(./克/克)

　　第名: 牡蛎[海蛎子](./克/克)

　　第名: 辣椒(红，尖，干)(./克/克)

　　第名: 中国鲎[水鳖子](./克/克)

　　

锌含量高的食物有哪些

　　牛肉。每盎司（约合克）红烧牛肉含锌毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病心脏病等疾病风险，每周吃一次即可。

　　腰果。盎司（约合克）腰果中含锌.毫克。腰果中还含有健康脂肪叶酸B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

　　鸡肉。盎司熟鸡肉含锌.毫克。鸡肉是维生素B的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

　　芸豆。半杯（约合克）煮熟的芸豆含锌.毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康，还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香，是不错的减肥小吃。

　　杏仁。盎司杏仁含锌.毫克。杏仁还富含镁欧米伽脂肪酸维生素E，有助保护眼睛增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。

　　锌元素主要存在于海产品动物内脏和肉类等畜类蛋白质食物当中，像“含锌之王”非牡蛎莫属。

　　据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌-毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

　　植物性食品中锌较少，每一百克植物性食品中大约含锌毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类花生小米萝卜大白菜等。

　　拓展资料：

　　人体内正常的含锌量大约在g到g之间。其中绝大部分的器官当中都有极微量的锌存在，肝肌肉以及骨骼当中含锌量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。

　　锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用，对维持上皮和粘膜组织正常防御细菌病毒侵入促进伤口愈合减少痤疮等皮肤病变，及校正味觉失灵等均有妙用。

　　以下中表现，只要孩子符合三种，就可视为缺锌：

　　食欲减退：挑食厌食拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；

　　乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲衣物啃玩具硬物吃头发纸屑生米墙灰泥土沙石等；

　　生长发育缓慢，身高比同龄组的低—厘米，体重轻—公斤；

　　免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎支气管炎肺炎出虚汗睡觉盗汗等；

　　多动反应慢注意力不集中学习能力差；

　　视力问题：视力下降，容易导致夜视困难近视远视散光等；

　　皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎顽固性湿疹；

　　青春期性发育迟缓。

　　口腔溃疡反复发作。

　　参考资料来源：人民网-锌能增强免疫力，五种食物最补锌

　　参考资料来源：人民网-缺锌有哪些表现 ?如何正确补锌？

　　

哪些食物是含锌的?

　　萝卜

　　

含锌的食品有什么?

　　● 食补

　　这是补锌的最好途径。既方便有效，且不易发生中毒，即使稍吃多了一点，机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。

　　不满个月的小宝宝每天约需锌毫克，-个月每天需锌毫克，-岁每天约需锌毫克。

　　每百克食物的含锌量约为：

　　猪瘦肉.克；

　　猪肝毫克；

　　鸡肝毫克；

　　蛋黄.毫克；

　　海带.毫克；

　　鱼虾毫克。

　　● 药补

　　如果缺锌较重或缺乏上述食物时，就不得不借助药物之功了。

　　硫酸锌：最早用于临床，但缺陷也多，长期服用可引起较重的消化道反应，如恶心呕吐甚至胃出血。

　　葡萄糖酸锌：属于有机锌，仅有轻度的胃肠不适感，饭后服用可以消除，婴儿可溶于果汁中喂服。

　　锌酵母：最为理想，是采用生物工程技术生产的纯天然制品，锌与蛋白质结合，生物利用度高，口感也好，孩子更乐于接受。

　　锌是人体不可缺少的微量元素，对儿童的生长发育起着重要的促进作用，成人每天只需要锌～毫克，但缺少了它，就会导致食欲减退皮肤粗糙发育迟缓以及贫血等，长期缺锌还会造成性功能减退甚至不育。

　　补锌主要是通过饮食补充。食物中含锌量多的食物有牡蛎麦芽，其次是瘦肉鱼类牛奶核桃花生芝麻紫菜动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物，人体就不会发生缺锌现象，即使已经缺锌，也会很快补上