宁波土特产

　　还是汤团比较好.

　　

宁波有哪些特产？

　　宁波草席 又称“明席““甬席”，俗称“滑子”，是宁波著名特产，以宁波西乡鄞州黄古林最负盛名。产品具有草细根白色清光滑挺直草芯富有弹性吸汗（吸水）力强等特点，睡在席上特别凉爽舒适。草席分两大类：以麻为径的称硬席，用白麻为径的为上品，把水倒在席上久经不漏；以纱为径的称软席。席子一般可使用二三十年，在国外享有很高的声誉。羊尾笋干 奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃芋艿头齐名。由当地盛产的龙须竹笋加工而成，因其形如羊笋，被称作“羊尾笋干”，肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富，并具有消暑开胃之功效。可用于烤肉白切或煮汤。

　　精制榨菜 榨菜盛产于余姚镇海一带，质地脆嫩，色泽鲜艳，加工后香味独特，咸辣适度，味鲜爽口。余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌“云”牌榨菜，除远销国内多个省市以及美国日本港澳等国家和地区外，还作为旅游食品精制成小包装榨菜，供应中外游客。清沁汤。统称万年青菜干或菜蕻干，传统特产。冬油菜在二三月间，其菜蕻大量萌发时，取其顶端三四节嫩尖为原料，放入沸水中煮泡二三分钟，当三分熟七分生时，再晾干。由于特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质多未受损，所以它的色香味俱佳，诱人食欲。一般的习惯是做成一道很好的汤料。过去，多为家庭加工，作自己食用或馈赠外地亲友。如今，浙江海通食品有限公司生产的“卡依之”绿色食品中，清沁汤就是其中一个产品，供应宁波杭州上海等城市和海外许多国家。也深受旅游者的喜爱和作为馈送的佳品。

　　年糕 传统粮食复制品，已有数百年生产历史。宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料，洁白如玉柔软滑糯，久煮不糊，进口不粘。宁波慈城镇余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地，“塔牌“年糕还远销美国加拿大新加坡澳大利亚等国和港澳地区。

　　邱隘咸菜 宁波特产，盛产于宁波鄞州区邱隘镇，是闻名遐迩的“咸菜之乡”。用雪里蕻菜腌制，色泽黄亮，有香嫩鲜微酸的特点，能生津开胃。既能生食，也可做配料。宁波民间有句俗话，叫“三天不吃咸菜汤，脚骨有点酸汪汪”，可见咸菜的作用。邱隘咸菜加工已有近百年历史，创出许多名牌产品，如“大利”牌雪菜，采用真空包装和先进的保鲜贮存技术，使其畅销国内外。

　　奉化水蜜桃 浙江省名特产，盛产于奉化市，已有近百年栽培历史。奉化水蜜桃色泽鲜艳，肉厚皮薄，芳香甜美，被誉为“琼浆玉露”“瑶池珍品”。主要品种有黄玉露玉露桃玉露蟠桃等，每年六月下旬到八月鲜桃应市。桃果不仅是令人喜爱的时令水果，含有脂肪蛋白质无机盐糖纤维素和维生素等多种营养成分，还能增加人体胆汁分泌，促进肠胃蠕动和治疗便秘等功效。桃仁还可入药。

　　杨梅 优质名果，与闽广荔枝齐名，早在汉朝（公元前年?D年）已列为贡品，盛产于余姚慈溪两市。主要品种有白种红种粉红种乌种四类，以余姚三七市镇丈亭镇和慈溪横河镇的乌种中荸荠种杨梅为上品，果大核小，汁浓味甜。杨梅含有丰富的维生素C葡萄糖柠檬酸苹果酸乳酸等多种对人体有益的成份，并具有一定的药理作用。《本草纲目》中称其“可止渴和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气”。加工成酒杨梅，还可以解疲劳散暑气驱风湿。余姚生产的“大地”牌酒杨梅和象山的“永成”牌干红杨梅酒在市场上十分畅销。余姚慈溪两市还以杨梅为媒，在每年的六月底杨梅上市之际，举办杨梅节，开展经济贸易和文化交流活动。

　　天草（柑桔） 产于象山宁海，品质优良，具有形美色艳汁多香醇味浓耐贮运等特点，一般在十月分开始上市。象山县“大象山”牌天草还被列为宁波旅游推荐商品。

　　草莓 由于独特的气候，宁波的奉化慈溪余姚等地盛产草莓。尤其在奉化尚田镇运用精湛的栽培技术，大面积大棚草莓鲜红光亮果肉质细汁多香郁品质特佳，身手消费者的喜爱。“奉冠”牌尚田草莓还被列为宁波旅游推荐商品。

　　金桔 又名金柑，水果中的佳品，已有多年栽培历史。宁波北仑柴桥三山一带由于地处浙东沿海，气候温暖湿润，山地土壤呈酸性，非常适宜于金桔生长。主要以金弹罗纹金枣金豆等，其中以金弹为最优，口味甜酸苦辣麻俱全，称为“五味果”。金桔营养丰富，含有大量维生素C蛋白质糖钙镁铁磷等多种营养成份，并具开胃顺气，消食化痰的卓著功效。

　　“吊红”（柿子） 每年入秋后，开始逐渐成熟，由青转变成红色，悬吊在树上极为美观，故宁波一带称其为“吊红”。盛产于余姚大岚镇（柿林村），“柿林”牌吊红个大质软味甜，除生食外，还加工成柿饼进入市场。

　　蜜梨 又称黄花梨，盛产于慈溪周巷镇庵东镇。蜜梨不同于一般梨子，果大，水分特别充足，营养极为丰富。因蜜梨开花结果时非常漂亮，因此两镇的大片梨园还成为人民喜爱的旅游目的地。

　　猕猴桃 果中珍品，国外有“维生素C之王”的美称，因其藤攀缘在岩石和树林上，俗称藤梨。宁海山多溪多，气候湿润，非常适宜于猕猴桃的自然生长。据调查，全县有猕猴桃资源近万亩。猕猴桃不但果肉细嫩，清香多汁，酸甜适口，而且含有糖脂肪蛋白质和磷钾钙镁等矿物质，维生素含量尤高，其营养价值比柑桔苹果高数倍至数十倍，有滋补强身，清热利尿之功能，对胃癌食道癌有一定的抑制作用。

　　竹制（编）工艺品 宁波盛产竹子，从事竹制竹编工艺品已有几百年的历史。鄞州爱中乡还誉为“竹编之乡”，产品以造型精巧，编织细致，实用与观赏价值兼备而蜚声中外，作为宁波外贸出口产品远销多个国家和地区。宁波士林工艺品有限公司继承了宁波传统工艺中的精华，运用先进大规模的生产工艺，更使产品给人以想象美感和乐趣，其代表产品“士林”工艺筷，定位于绿色环保，制作精致，并饰以“全家福”“连年有余”“岁岁如意”等吉祥语，被国家外交部指定为外交礼品。宁波当地更喜欢将“士林”工艺筷作为对外友好交往和亲友间馈赠的礼品。作为宁波旅游推荐商品在年首届中国旅游纪念品设计大赛中荣获银奖，获浙江省金奖。

　　越窑青瓷 我国著名瓷器。早在年前的魏晋时代，产品作为贡品，还流传到朝鲜日本等国。从唐代开始，上林湖窑成为越窑的代表，大批瓷器由宁波港出口东南亚各国，甚至远销巴基斯坦伊朗伊拉克等，成为宁波“海上丝绸之路”的主要出口产品，驰名海外。越窑青瓷白如羊脂，光洁如玉，釉色晶莹润澈，外观秀丽，十分精致，被誉为“圆似月魂堕，轻如云魄起”。宁波明州越窑青瓷有限公司设计生产的“并蒂莲”对碗“青瓷镶嵌方鹤纹梅瓶”等产品具有较高艺术价值，分别荣获年中国旅游纪念品设计大赛银奖和优秀奖，及浙江省银奖和金奖。现被各级政府和其他部门广为采纳的馈赠礼品。

　　象山竹根雕 从明清时期开始，当地艺人充分利用丰富的竹资源和竹根自然形状，雕刻成各种人物佛像动物等，形象古朴生动。近年来，象山竹根雕工艺发展很快，产品销往日本东南亚各国和香港地区。宁波宏达根雕有限公司的“渔蒌”竹根雕还获年中国旅游纪念品设计大赛优秀奖。

　　水磨粉 亦称汤团粉，选用优质糯米制成，清香滑爽，不仅是制作宁波汤团的主料，而且可制作元宵麻团等各种糯米粉复制品，以及替代淀粉，作为冷饮制品中的凝聚剂。

　　溪口千层饼 是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有多年历史，它外形四方，内分层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品，特别是背井离乡的海外游子，都喜欢托回乡的亲友带些回去，以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外，还远销日本东南亚国家和港澳台地区。

　　三北豆酥糖 是宁波传统名特糕点，名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史，在多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富，含蛋白质碳水化合物及钙磷铁胡萝卜素等多种营养成分，并且能长久保持香甜酥松的特点。现在，余姚的陆埠镇慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。

　　三北藕丝糖 与三北豆酥糖齐名，是宁波的土特食品，曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪，在柱状外面，粘有黑芝麻或白芝麻，松脆香甜，风味独特。

　　奉化芋艿头（罗汉圣果） “跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头”，人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪，可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇，果大富含淀粉，香糯可口，可当零食，又可当点心，也可做“仔狗（羊）芋艿煲”“排骨芋艿煲”“海鲜芋艿煲”等，成为一道特色菜肴。

　　茶叶 宁波有天台山四明山脉绵境内，近海傍湖，雨水充沛，高山上常年云雾缭绕，故茶叶品质优良，有“望府银毫”“宁海第一尖”“望海茶”“瀑布仙茗”“四明龙尖”“沁绿”“东海龙舌”“四明十二雷”等优良品牌。宁波茶叶以谷雨前采制的最好，大部分采制时间在清明前后，它以色泽嫩绿滋味鲜醇甘洌生津清香持久曾名扬国际茶博会

　　

宁波有什么特产可以拿来送人的

　　奉化水蜜桃象山红余姚榨菜宁波腊鸭三北豆酥糖等。

　　奉化水蜜桃

　　奉化水蜜桃，浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。水蜜桃已经成为奉化区的传统名果，也是中国四大传统名优桃之一。年月日，原国家质检总局批准对“奉化水蜜桃”实施原产地域产品保护。?

　　象山红

　　年月，浙江省农作物品种审定委员会果树专业组专家经实地考察，一致认为，该品种表现为结果性能好，丰产稳产，外观好品质佳，是一个优良的中晚熟柑橘新品种。通过了省品种审定委员会的品种认定。

　　年通过省级绿色农产品基地认证，年获“中华名果”浙江省名牌产品等称号。

　　余姚榨菜

　　余姚榨菜，浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地，是全国最大的榨菜生产加工基地。余姚榨菜菜色微黄，具有质地嫩脆的特点。

　　宁波腊鸭

　　宁波腊鸭是浙江省宁波地区传统名菜，腊香鲜美，鸭味浓厚，在冬天加工，颇受消费者欢迎。烘烤的腊鸭，其香味远逊于晒出来的腊鸭。

　　三北豆酥糖

　　宁波豆酥糖又称三北豆酥糖，是典型的宁式茶食，是浙江宁波地方传统名点之一，老小皆宜，名扬江浙地区和海外。每逢年末，宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代，一直是宁波“三北”的名点。口感酥松，易融化，无糖渣，不粘牙，有黄豆香味。

　　参考资料来源：百度百科-宁波

　　

宁波特产有哪些，去宁波值得一买的特产

　　宁波特产

　　特产

　　羊尾笋干 杨梅 水蜜桃 红膏炝蟹 慈城年糕 宁波草席 三北豆酥糖 三北藕丝糖

　　金柑 蜜桔 羊尾笋干 茶叶 奉化芋艿头 苔菜千层饼 楼茂记香干

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　　名点

　　地栗糕 豆沙八宝饭 酒酿圆子 三丝宴面 水晶油包 龙凤金团 猪油汤团 虾肉烧卖

　　菜蕻年糕丝 双嵌麻团 虾肉馄饨

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　　名菜

　　香卤蛏子 雪汁鲳鱼 雪菜马鲛鱼 芝麻雪菜鱼夹 鳝丝过桥面 生鱼丝薄饼 地栗糕

　　芋艿菜泡饭 雪菜素包 萝卜丝酥饼 醉虾蛄 香糟甲鱼 香梗目鱼蛋 油焖雷笋

　　宁式咸鸡 三丝拌蛏 宁式烤菜 宁式蟹糊 雪菜豆瓣 香油羊尾笋 青椒毛豆子

　　红膏炝蟹 黄瓜海蜇头 糟虾 奉化摇蚶 糟毛豆 臭冬瓜

　　

浙江宁波有什么特产

　　宁波靠近海边,当然是海鲜最有名拉!

　　不过海鲜不太好带啊!

　　那就带点别的吧

　　翻簧竹刻

　　奉化芋艿头

　　奉化前葛所产的“芋艿头”久负盛名，富含淀粉维生素C钙磷铁等无机盐成分。芋艿头的食用方法很多。可以红烧白切盐烤或咸菜汁烤着吃，也可以炖排骨吃，“排骨芋艿煲”已经成为宁波的一道名菜，吃起来别有风味。

　　干菜笋

　　干菜笋是用雪菜毛笋腌制精作而成，它以质嫩的雪菜配上鲜美清口的毛笋，味正香盈，可与荤素诸菜调配食用。

　　贡干

　　贡干又名壳菜，也就是淡菜干，不但肉味鲜美，而且营养价值很高。鲜食可先煮熟，去掉两边锁壳和毛，再加入萝卜紫菜同煮，分外可口。宁波淡菜肉大而肥，加工晒干就叫干肉。由于它是高级营养品，自唐朝时就已作为进献皇室的贡品，“贡干”名称由此而来。

　　骨木镶嵌

　　金桔

　　金桔如荔枝大小，圆而色黄，甜而微酸，清香四溢，堪称水果佳品，以北仑柴桥一带所产为最佳。金桔有金弹罗纹金枣金豆等多个品种，其中尤以金弹为桔中之冠，果大皮薄，肉嫩汁甘，鲜食为宜。金桔不仅食之鲜美，而且还具有生津开胃理气的功效，深受人们喜爱。

　　金银绣

　　牡蛎

　　号称“牡蛎之乡”的宁海县西店一带，已有年的养殖史。这里出产的牡蛎，肉嫩味美蛋白质含量颇高。

　　宁波草席

　　宁波草席以质地精密挺括硬实柔软光滑收藏简便四大特点，畅销全国各地，草席由麻编织而成的最负盛名，尤以白麻筋草席为席中上品，盛产于素有“草席之乡”美誉的宁波西乡黄古林镇。

　　石斑鱼

　　石斑鱼因其身上有花色条纹和异色斑点而得名，它肉质厚实，与鸡肉类似，味道鲜美，且脂肪含量低，蛋白质含量高，产于象山县石浦镇渔山岛一带海域。

　　水蜜桃

　　奉化的水蜜桃以皮薄肉嫩汁多味甜被推为名桃之首，至今已有近百年种植历史，以被海内外人士称为“琼浆玉露”“瑶池珍品”的玉露桃为最上乘的品种，驰名中外。

　　杨梅

　　杨梅肉质细软，甜蜜醇厚，形如珍珠而色如玛瑙，系上乘水果。慈溪县灵湖至余姚县马诸一带约公里长的丘陵地带，是宁波杨梅的集中产区。宁波杨梅有白种粉红种红种乌种四大类，各具特色。杨梅经加工可制成杨梅罐头杨梅干杨梅酱蜜钱杨梅等，深受中外人士的喜爱。

　　朱金木雕

　　建议你带竹刻干菜笋贡干金桔蜜饯杨梅制品。还有噢，宁波的黄泥螺很好吃，不过比较贵，也不太好带。

　　

宁波有什么特产

　　汤团又称汤圆，是浙江省宁波地区著名传统小吃之一，也是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时宁波兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

　　奉化水蜜桃，浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。

　　据史料记载，奉化栽桃已有多年历史，水蜜桃已经成为奉化市的传统名果，也是中国四大传统名优桃之一。

　　奉化芋艿头，浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。据《奉化县志》记载，芋艿头在宋代已有种植，已有余年历史。

　　慈城年糕是浙江地区著名传统小吃。它已有数百年生产历史，以选料讲究，精工制作著称，它用优质晚粳米洗净后，用水浸泡—天或一周，用水磨成粉，压去水分至不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中猛火蒸透，或舂或轧成大小均匀的条状年糕。

　　溪口千层饼，浙江省宁波市奉化区溪口镇特产，中国国家地理标志产品。

　　千层饼具有香脆酥食而不厌的特点，颇受人们喜爱。此饼虽仅—厘米见方，约厘米之厚，却内有层，“千层饼”之名由此而来。

　　

推荐一些宁波可以带回家的特产

　　余姚杨梅?

　　余姚杨梅冠天下，浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡，种植杨梅历史悠久，据境内河姆渡遗址考证，早在年前就已有杨梅原种存在，人工栽培历史亦有余年。杨梅已销往北京上海广东东北等全国各地，部份产品已进入香港国际市场。

　　宁波汤团

　　亦称宁波猪油汤团。浙江传统名点。主要作料为糯米黑芝麻猪油白糖桂花等。特点是，色白发光，糯而不粘，皮滑馅润，滋味香甜。年代以来，还新创“麻蓉汤团”“速冻汤团”等新品种，远销日本和港澳地区，深受欢迎。

　　慈溪杨梅?

　　荸荠种杨梅果型较大，而果核特小，成熟时外表呈紫黑色，味甜而汁多，果实可食率达％，内含丰富的蛋白质铁镁铜和维生素C柠檬酸等多种有益成份。经过长期的栽培，如今，荸荠种杨梅已发展成全国著名良种，在浙江省历次杨梅鲜果品评中，荸荠种杨梅均名列前茅。

　　象山梭子蟹?

　　梭子蟹，学名“蝤蛑”，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值。

　　慈溪葡萄?

　　浙江慈溪的新浦镇，,坐落世界闻名的杭州湾跨海大桥南岸（沈海高速杭州湾开发区出口），这里种植葡萄，已有四十多年的历史，尤于这个镇的六塘南村的黎阳牌巨峰 ，金皇后较为著名。曾获得全国性的葡萄比赛金奖。这里土质肥厚，系长江冲下来的肥土堆积围涂而成。

　　参考资料来源：百度百科-宁波

　　

宁波特产有哪些值得带

　　慈城年糕 三北藕丝糖三北豆酥糖奉化芋艿头 西店牡蛎 宁海茶叶 凫溪香鱼 。

　　已有数百年生产历史，以选料讲究，精工制作著称，它用优质晚粳米洗净后，用水浸泡—天或一周，用水磨成粉，压去水分至不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中猛火蒸透，或舂或轧成大小均匀的条状年糕。?

　　年糕的食用方法：用煮炒炸片炒汤煮等，且咸甜皆宜。例如：糖炒年糕。民谚曰：“糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大泡”。又如：荠菜年糕。民谚有云：“荠菜肉丝炒年糕，灶君菩萨伸手捞”。还有：汁水年糕汤鲜美无比，是家家户户除夕夜的必备食品。烹饪方法之多，林林总总不下数十，以前贮藏条件不好，所以许多居民将年糕切片后晒干贮藏，食用时用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者，竟能

　　宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“五福”“六宝”“金钱”“如意”等等形状外观，象征“吉祥如意”“大吉大利”；有的则做成“玉兔”“白鹅”等小动物，构成真正意义上的内容与形式的完美结合。?

　　三北藕丝糖，与三北豆酥糖齐名，是宁波的土特食品，清代时，曾作为贡品进南朝廷，充人御食。?

　　三北藕丝糖产自慈溪。相传，清代雍正年间，慈溪沈师桥有位叫沈永年的糕点师傅，做得一手好糕点，并不断创新，制作出了一种外形为柱状，粗细如同人的中指长不过三寸似的糕点又似糖点的食品。折断来看，在这细细的的柱状里，意整整齐齐排列着数十个细状小孔，活似被折断的藕，后人就把这种食品称之为藕丝糖，因地处"三北"，所以也叫"三北藕丝糖"。?

　　藕丝糖在柱状外面，粘有黑芝麻或白芝麻，松脆香甜，不粘牙齿，老幼皆宜，制作藕丝糖丝孔密布又脆又酥，又香又甜，风味独特。?

　　三北藕丝糖自出产以来，声名远播，很快传到京城。京都大臣尝了从慈溪老乡带去的藕丝糖后，赞不绝口，顺便敬献给了慈禧太后。此时的慈禧太后已是年老体衰，而藕丝糖一入口即酥脆而化，香甜满嘴，便连声称赞，立即责成地方官员每年向朝廷进贡，列为"御食"，这样一来，三北藕丝糖的名声更大。?

　　三北藕丝糖不只国内名声大，在日本和东南亚一些国家也广为传扬。公元年，旅居日本被尊称为全国办学三贤的爱国华侨吴锦堂先生回到故乡慈溪。他在故乡住了一段时间离开，慈溪的乡亲送给他一些慈溪特产，其中就有三北藕丝糖。他携至日本时，正逢日本天皇大寿。在送贺礼的时候，吴锦堂特地放了几盒藕丝糖。日本天皇从严没有看见过这样的糕点，便拿起一堂，众人也都齐声称好，消息扩散到京都内外地人，不少日本商人便相继到慈溪订购，三北藕丝糖便从此名扬

　　如今，三北藕丝糖，在原来基础上质量进一步提高，并随着宁波对外开放，一些旅居海外"宁波帮"，纷纷到慈溪采办藕丝糖，并作为礼物送给各自亲朋好友。