重庆小吃都有哪些

　　[ 重慶小吃 ]

　　??花溪王記牛肉粉

　　??涪陵小吃老麻抄手

　　??小腦殼特色燒烤

　　??擔擔面

　　??燙面油糕

　　??蓮茸層層酥

　　??麵包夾沙餅

　　??魚籽冬瓜排

　　??蔬菜煎餅

　　??糯米藕

　　??椒鹽花生

　　??拔絲香蕉

　　??油炸麻花魚　

　　??棒棒雞

　　??紅油抄手

　　??石柱綠豆面

　　??酸辣湯

　　??鴛鴦火鍋

　　??酸辣豆花

　　??麻婆豆腐

　　??魔芋燒鴨

　　??珍珠元子

　　??串串香

　　??涪陵油醪糟

　　??香山蜜餅

　　??酉陽麻辣牛肉片

　　??重慶涼??粑

　　??忠縣香山蜜餅

　　??魔芋鴨火鍋

　　??山城小湯圓

　　[ 重慶特產 ]

　　??江北熊鴨子

　　??江津白酒

　　??龔灘綠豆粉

　　??重慶紅梅

　　??香山蜜餅

　　??石雞

　　??墊江醬瓜

　　??椒鹽花生

　　??秀山黃花

　　??酉陽南腰界米

　　??江津米花糖

　　??燈影牛肉

　　??墊江醬瓜(金醬花瓜)

　　??開縣香辣豆瓣醬

　　??秀山“黃石辛”豆腐乳

　　??中藥：側耳根

　　??五香牛肉乾

　　??合川桃片

　　??鐘靈綠茶

　　??酉陽青蒿

　　??“松花”皮蛋

　　??酉陽天蒼系列牛肉

　　??重慶特產：長壽沙田柚

　　??酉陽杜仲

　　??奉節杜甫曬棗

　　??江北熊鴨子

　　??永川豆豉

　　??豐都榨菜

　　??白市驛板鴨

　　

重庆有哪些风味小吃？

　　麻婆豆腐!狗不理包子!刀雪面

　　

重庆的风味小吃有哪些

　　煮制品

　　韭香面

　　双色麻花面

　　长寿鱼面

　　鲫鱼青菠面

　　荣昌兰氏铺盖面

　　涪陵挞挞面

　　万州海螺面

　　麻辣小面

　　渝中素条面

　　万州素条面

　　汪氏宜宾燃面

　　豆花面

　　素三鲜面

　　丘三冬菇鸡汁面

　　九园过桥稀卤面

　　重庆鳝鱼面

　　胖娃牛肉面

　　铜梁红烧牛肉面

　　彭水棋子面

　　滨楼三鲜酸菜面块

　　长寿蹄花米粉

　　扶欢巷内米粉

　　彭水猪肺米粉

　　炖鸡银丝粉

　　炮菜沙锅米线

　　黔江绿豆粉

　　民生酸辣粉

　　盐菜尖荞面条

　　纯真荞面豆花

　　吴抄手红油抄手

　　鬼城抄手

　　牛肉包面

　　荠菜水饺

　　民生豆腐脑系列

　　川味酥油茶

　　玉米油茶

　　……

　　二蒸制品

　　三油炸制品

　　四烙煎烤炒制品

　　五冷食饮料

　　六巴渝小吃华宴

　　

重庆的风味小吃是什么?

　　火锅

　　酸辣粉

　　辣子鸡

　　泉水鸡

　　啥子都好吃呀..连小面都好吃~叹..

　　参考资料：

　　

重庆小吃有哪些？

　　 涪陵巴王牌油醪糟

　　 潼南陈凉粉

　　 竹楼珍珠田螺

　　 竹楼泉水鸡

　　 余记红蜻蜓香辣鱼头

　　 味兆鲜羊角风味豆干

　　 黄二娃鸡汤铺盖面

　　 木洞油酥鸭

　　 金雁牌油酥米花糖

　　 康记手工肥肠鲜粉

　　 射雕牌洪七公叫化鸡

　　 任记乡巴兔

　　 重庆陶然居“小黄粑”

　　 重庆陶然居“杏仁豆腐”

　　 郑记宫廷桃酥

　　 赖氏肥肠猪杂粉

　　 黄记白家肥肠粉

　　 黄记清真一品牛肉拉面

　　 渝北惹人香卤鸭

　　 刘记香港撒尿牛丸

　　在重庆的解放碑有一处比较有名的“小吃一条街”叫“好吃街”，千万别把“好”字当做第三声，这里其实是第四声的，所以，不明就里的游客很容易把那里当成了遍地美食的天堂，我也是这些游客中的一员，好吃街其实也就是五六家店，除了一个地底巨无霸型的小吃城外（这个小吃城和知味观比起来，规模小了若干。。。）此外就只有酸辣粉鸭子串串等小吃了。酸辣粉最有名的是家叫“好又来”的，比较奇特的是这家店的三个分店挤在了同一个地方，分别在一个大楼的入口及入口两侧，于是就构成了一道奇特的风景线，一群同样制服的大妈在用重庆话吆喝着“快来吃哦，楼上楼下是一家的。。。”酸辣粉的味道相比在上海吃到的，味道反而淡了若干，难道是因为游人多而改良了？

　　

重庆还有哪些风味小吃?

　　，渝中区：

　　鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面

　　，胖子妈抄手，银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯

　　旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居，白家羊肉馆；长滨路的洞子鲫鱼，鳝段，青蛙，海螃

　　蟹；捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆馆，纯阳酒家，美美火锅；大黄路对面的綦江

　　白渡鱼（重庆最正宗的哦）.

　　想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁，左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆

　　，你喝过后才知道其中滋味，他的红烧牛肉红烧肉等都可值得尝尝

　　两路口体育馆背后的九根毛（卖鸡和鱼鳅片）；两路口桂花园九根毛鱼鳅，但我觉得真

　　正好吃的是那里的冬菜鸡，现杀现煮，嫩!而且味道香辣不躁，比火锅强多了, 吃完鸡同

　　样可以点菜当火锅煮，而且菜品很丰富，素菜二块，荤菜四块.

　　上清寺往曾家岩那条支马路进去一百米，有家沾水米线，相信很多人都去过的，四块一

　　锅，只有粗细之分，品种只有一个.老板有时候奇凶，不喜欢，但是吃了会上瘾，所以还

　　是会再去.以前在上清寺上班二年，几乎每周去三四次都吃不厌.

　　上清寺附近有两家非常好吃的面管，一家是在太平洋广场停车场旁边，叫巷巷面，地方

　　很小，而且不是很干净，但面的味道不错，面比一般的小面要粗点。向大家推荐一下他

　　的干熘小面，味道不错。另一家在曾家岩，以前的鲜鸡汤旁边，名字叫马记鸡汤，只卖

　　早上一顿，中午是炒菜，向大家推荐他的黄豆红烧肉面和牛肉面。

　　大都会对面的小巷子里东拐西拐有个“三三火锅”，味道好得很！

　　解放碑的牛山老火锅，也是不摆了哈！

　　渝中区的太平门，大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐馆的，到了哪在往上

　　走大概m就到了，这是一个很小很小的早餐店，可哪的包子好吃很呀，只有鲜肉的，这

　　的吃法在重庆也可以说是没有的，你可以在你的一个小盘子中倒出醋，在放点味精和辣

　　椒，=着老板在把哪元一笼（个）的包子放在你面前，看你哪口水掉下来不。呵呵，吃

　　完了还有一碗送的豆牙汤，不说了说得我都想吃了！

　　大都会外婆桥，蛮特别的自助餐，干净，新鲜，最喜欢吃里面的鸭舌，一次可以吃七份

　　。大坪九坑子的蒋平火锅，拖，绝对美味，就是太多人去，太难找位。

　　解放碑来龙巷的叶氏口福米线，尤其是三鲜和肥肠，三鲜米线的材料和其他的三鲜米线

　　有所区别，他加了酸菜在里面的，分量也很多，现在又推出了汤锅系列，米线也不贵元

　　一锅，保证吃后回味无穷。

　　石油路长航医院对面的漆家鸡. 石油路的大盘鸡 很不错的,价格合适,上次我们个人才

　　吃了大洋

　　，九龙坡区：

　　袁家岗立交桥边的黄家米线；杨家平体校边的福星鱼庄；直港大道上的江湖人家火锅，

　　冷锅鱼，蒋三鸡庄，兔八哥；石平桥转盘旁的张毛肚火锅；百事可乐厂边卖青蛙的（没

　　的名字哦）；

　　重庆有一家云南人开的米线馆,味道不摆老,和我在云南吃的味道一样,价格还不贵, 在那

　　个歇台子小学旁边的公路里, 进去米就到了.

　　歇台子党校门口酱肉包，绝对正点。但只限七点到九点，而且是临时摊点。

　　石桥铺跃华超市后面的吕氏面庄，牛肉面和酸菜肉丝面都很不错，我喜欢在牛肉面里放

　　很多辣椒和醋，美味无比。

　　，高新区：

　　南方花园的鸭肠王，刘一手火锅.

　　南方花园口子上的‘本色卡拉ok’往下走-米，有一个路边烧烤，老板采用坐式烧

　　烤为你服务。

　　茄元子面，元子奇嫩，蕃茄烧得很烂，汤很鲜。

　　

重庆有哪些特色小吃？

　　. 重庆火锅。重庆饮食文化的绝对代表，麻辣味型为主，咸鲜酸辣味型兼有，分清汤火锅红汤火锅和两者皆备的鸳鸯火锅。重庆火锅以调汤考究，麻辣鲜香见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热闹。

　　. 重庆酸辣粉。是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是：麻辣鲜香酸且油而不腻！

　　. 陈麻花。磁器口大大小小的麻花店都标榜自己是正宗“陈麻花”，让游客找不着北，其实每家味道都差不多，一般分麻辣味椒盐味甜味三种，香甜酥脆。

　　. 山城小汤圆。将粉面揉匀，包甜馅心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隐约可见馅心，香甜滋软。可在解放碑的八一好吃街品尝到。

　　

重庆有什么特色的小吃？

　　磁器口的鸡杂,解放碑的酸辣粉