哪些主食是碱性食物

　　好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼肉米饭酒砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带蔬菜白萝卜豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，麻烦也就在这个地方。

　　可以参考食物中的钙磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西，是否有酸性过度的倾向。

　　白米饭是典型酸性食物，以此为主食的中国人，如果没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质。尤其是近年来，工业发展而引起环境污染果菜类的农药污染化学性加工食品等危害，变本加厉，加上土壤的酸性化导致食物中的钙也相对缺少。

　　此外还有一种酸性体质的原因，那就是都市人精神上的压力反应。从外面而来的压力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测定血液中的钙离子，一定会比正常值下降，也就是压力使血液中的钙离子降低，使血液变成酸性化。总之，环境污染及不正常生活及饮食习惯，使我们体质逐渐转为酸性生活步调失常会造成酸性体质情绪过于紧张动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。

　　保持良好的心情情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟酗酒等不良嗜好。

　　不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物 留在肠子理会变酸发酵产生毒素，使体质变酸。

　　要吃早餐：人体在凌晨 ： 体温达到最低点，血循会变慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢， 氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。

　　调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为 ∶ 。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净可乐等。如果体质偏酸性，可多实用碱性食物，例如糙米蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康，身体的健康与否，在于您平日的保健，多一分关心，将多一些健康

　　

哪些是常见的碱性食物?

　　常见的弱碱性食物有：红豆萝卜苹果甘蓝菜洋葱豆腐

　　中碱性食物有：萝卜干大豆葫萝卜番茄香蕉橘子番瓜草莓蛋白梅干柠檬菠菜

　　强碱性食物有：葡萄茶叶葡萄酒海带天然绿藻类

　　多吃碱性食物有益身体健康。

　　

含碱性比较高的食物有哪些？

　　

　　碱性食物有豆腐豌豆蛋白牛奶芹菜土豆竹笋香菇胡萝卜海带绿豆橘子香蕉西瓜柿子草莓等。

　　

碱性食物大全

　　蔬菜类

　　碱性蔬菜主要有：辣椒包心菜芹菜菠菜油菜大白菜小白菜菜花苋菜空心菜韭菜竹笋洋葱莴笋茭白萝卜胡萝卜藕百合红薯土豆山药冬瓜丝瓜黄瓜苦瓜南瓜西红柿茄子四季豆等。

　　水果类

　　大部分水果都属于碱性，主要有：草莓梨子西瓜甜瓜甘蔗柠檬橘子橙子苹果菠萝梅葡萄杏桃樱桃桂圆红枣山楂石榴桂圆杨梅荔枝荸荠桑椹木瓜哈密瓜猕猴桃等。

　　饮料类

　　碱性饮料有：茶葡萄酒豆浆牛奶蜂蜜现榨果汁矿泉水无糖黑咖啡。

　　调料类

　　碱性调味料主要有：大蒜葱香菜蒜苗咖喱迷迭香八角姜芝麻酱醋等。

　　

什么是碱性食物？有哪些食物是碱性食物？

　　碱性食物是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物。

　　一下是常见的碱性食物：

　　.强碱性食物 ? ?葡萄酒茶叶海带葡萄柑橘柿子黄瓜胡萝卜天然绿藻田螺黑木耳等。 ? ?孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒茶叶等强碱性食物。 ? ?

　　.中碱性食物 ? ?蛋白大豆蕃茄菠菜香蕉草莓柠檬梅干大豆胡萝卜西红柿油菜苋菜芹菜腌雪里蕻榨菜萝卜干南瓜桔子紫菜泡青菜豆乳粉等。 ? ?孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻榨菜萝卜干等，因为腌制的食品对胎儿发育有影响。 ? ?

　　.弱碱性食物 ? ?豆腐马铃薯甘蓝菜卷心菜油菜红豆梨苹果萝卜洋葱等。 ?

　　扩展资料：

　　多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。 含钠钾钙镁等金属元素较多，且可使体液表现为碱性的食品是碱性食品，如常吃的各种蔬菜，水果奶类豆制品茶叶海带等都是碱性食物。

　　参考资料：酸碱平衡对人体很重要性--人民网

　　

什么食物是含碱性比较高的

　　所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

　　一般金属元素钠钙镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆豆腐菠菜莴笋萝卜土豆藕洋葱海带西瓜香蕉梨苹果牛奶等。

　　一些食物中含有较多的非金属元素，如磷硫氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉牛肉鸡肉鸭蛋类鲤鱼牡蛎虾，以及面粉大米花生大麦啤酒等。

　　因此，一定要注意酸碱食物的合理搭配，否则，进食酸性食物过多，可造成血液偏酸性。为中和这些酸性物质，又必然消耗体内大量的钙镁等碱性元素，而引起缺钙等一系列症状，如皮肤病神经病，特别是在节假日里，如果肉类较多，就更应该注意搭配一些新鲜蔬菜水果等碱性食物，以免造成机体酸碱平衡失调。

　　经测定，弱碱性的食物有：

　　豆腐豌豆大豆绿豆油菜芹菜番薯莲藕洋葱茄子南瓜黄瓜蘑菇萝卜牛奶等。

　　而呈碱性的食物有：

　　菠菜白菜卷心菜生菜胡萝卜竹笋马铃薯海带柑橘类西瓜葡萄香蕉草莓板粟柿子咖啡葡萄酒等。

　　还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植西红柿醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

　　至于酸性食物或偏弱酸性食物，除了各类畜禽肉外，常见的酸性食物还有蛋黄鱼籽牡顿白米面条面包馒鱼章鱼等等

　　

碱性食物有哪些 大全

　　. 碱性食物有豆腐豌豆蛋白牛奶芹菜土豆竹笋香菇胡萝卜海带绿豆橘子香蕉西瓜柿子草莓等。

　　. 弱碱性的食物有：豆腐豌豆大豆绿豆油菜芹菜番薯莲藕洋葱茄子南瓜黄瓜蘑菇萝卜牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜白菜卷心菜生菜胡萝卜竹笋马铃薯海带柑橘类西瓜葡萄香蕉草莓板粟柿子咖啡葡萄酒等。

　　. 多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。