荔枝品种的名称
说到荔枝大家并不陌生吧,我今天就给我大家具体介绍一下荔枝。
荔枝是著名的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。它原产我国南部,有多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝,特别是俗称“糯米糍”的品种,核尖小,肉芳洌清甜,完全可以想象苏东坡“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,真情流露的满足样子。
荔枝属常绿乔木,野生树高可达m,胸径m。树皮灰褐色,不裂。偶数羽状复叶互生,小叶~对,长椭圆状披针形,长~cm。花小,无花瓣,成顶生圆锥花序。果球形或卵形,熟时红色,果皮有显著突起小瘤体,种子棕红色,花期~月,果~月成熟。喜欢光,喜暖热湿润气候及富含腐殖质之深厚酸性土壤,怕霜冻。目前我国荔枝品种有多个,广州就有多个,盛产于广州从化增城二市和市内几个城郊结合区。
荔枝以果形别致颜色悦目果肉状如凝脂,甘软滑脆清甜浓香色味具佳而著称,优良品种有糯米糍桂味妃子笑挂绿等,而以淮枝数量最多,大约占总产量的七八成。
荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧以"笔村糯米糍""罗岗桂味""增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵,历来被朝廷列为贡品。"增城挂绿"外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿树是挂绿荔枝品种的老祖宗,有多年树龄,高米多,已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种,共多株,在增城几个乡种植。
荔枝不但好吃,还能用气味杀死虫子。可是,荔枝虽然好吃能杀虫,但是,吃多了荔枝反而会上火和生病。所以我劝大家最好少吃点,不要为了一时之念吃多了荔枝,换来的是生病。
荔枝品种的名称
三月红妃子笑黑叶灵山香荔桂味糯米糍白糖罂鸡嘴荔大造四月半白腊水东黑叶进奉水荔绿罗袍凤尾荔禾荔丁香九里香花壳荔蛇头荔青皮荔瓜皮荔无核荔草莓荔等种
以上是中国荔枝之乡——广西灵山的有名品周
荔枝有什么品种?
荔枝品种有三月红妃子笑糯米糍淮枝状元红挂绿水晶球等。荔枝是无患子科荔枝属常绿乔木,高约米。分布于中国的西南部南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。
谁可以告诉我全部荔枝的品种!拜托了各位 谢谢
桂味荔枝 广东省农业厅申报 “桂味”为广东传统名优荔枝品种,以果大核小,风味清香,口感极佳而闻名。“桂味”果色鲜红美观,果肉白腊色,有透明感,肉质爽脆,味清甜,具桂花香,可溶性固形物约%以上,焦核率高,皮硬较耐贮运。 糯米糍荔枝 广东省农业厅 申报 “糯米糍”荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一。糯米糍荔枝果大,单果重~.克,扁心形;果皮鲜红色,较薄,龟裂片明显凸起,呈狭长形,纵向排列,裂片峰平滑,果肩一边显著突起,果顶浑圆;果肉乳白色,多汁,味浓甜策带香气;种子小,常化成焦核;可食率~%,含可溶性固形物~%,毫升果汁含维生素C.~.毫克,酸.克。 糯米糍有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯米糍”。 妃子笑 海南省农业厅广东省农业厅申报 “妃子笑”果粒大,单果重克以上,卵圆形,皮色淡红,色泽鲜艳,肉厚皮薄核小,肉质细嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁。“妃子笑”植株生势旺盛,稳产高产,大小年不明显,属早中熟品种。 金橙A号无核荔枝 海南省农业厅申报 具有五大特点 .稳产丰产:能每年开花结果 .无核率高;每年结果确保无核率高达.% .果实全部是并蒂果,每对并蒂果平均重—克,果皮呈玫瑰红色 .品质优:果肉晶莹似凝脂品质更脆爽醇香,无核无火全无渣,自然贮藏期长 .保健功能:果糖含量比普通荔枝高%以上,更适合忌高糖及肥胖人群食用,果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少,因此不上火,果肉含天然卵磷酯,高达.MG./G,对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有保健功效;果汁含有机硒,高达UG/KG,对提高人体免疫功能及防癌有保健功效。 这是我国荔枝十大品种,因此排名也不分前后。
荔枝分为几个品种?
荔枝又名“丹荔”,原产我国南部,是我国特有的珍果。以色香味形皆美而驰名中外,有果中“皇后”之称。荔枝的肉色洁白晶莹,肉质细嫩多汁,食之香甜清脆滑润,风味之美,确实名不虚传。荔枝两字出自西汉,开始栽培荔枝的时代,据考证始于秦汉,盛于唐宋,至今已有二三千年历史。古时历代诗人多题诗作赋,对荔枝备加赞赏和推崇。 唐代白居易把荔枝品味比拟为“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜莲生水,鲜逾橘得霜”。荔枝在汉唐以后均作为贡品。民间也有“饱食荔枝即神仙”的比喻,宋代苏东坡更把人们嗜食鲜荔的心情概括成“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的历史佳话。 明代徐渤的《荔枝谱》,记载的品种多达个,有些品种如陈紫丁香等,一直保留到现在。全国产荔枝最多的是广东省,福建广西四川云南也均有生产。市场上常见的有以下几个主要品种: ” 三月红 因在农历月下旬成熟,故名三月红。属最早熟种。由于上市早,很受消费者欢迎。 圆枝 又名水东或水东黑叶 分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜多水栽植和叶片尖长,近似黑叶且较薄而得名。月下旬或月上旬成熟。 黑叶 又名叶枝乌叶 因叶色浓绿近黑而得名。广东福建广西都有栽培。月中旬成熟,较耐贮存。 淮枝 又名密叶凤花古凤 是广东栽培最广产量最多的品种。鲜食干制皆宜,月上旬成熟。 桂味 又名桂枝 因含有桂花香味而得名,是广东最优良的品种之一,广州市郊所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。月上旬成熟。 糯米糍 为广东价值最高的品种,是闻名中外的广东特产果品,深受消费者喜爱。最适宜鲜食和制干。有红皮大糯和白皮小懦两个品系,月上旬成熟。 主产福建龙海南靖漳州等县市,有红色和青色两个品系。月中旬成熟。除鲜食外,适宜罐头和制干。 陈紫 为福建荔中绝品,成熟时散发出阵阵幽香,沁人心脾。莆田汕游一带最著名。荔枝谱记述,“此品种初为陈氏八家所裁,果皮熟时紫红色,故名”。月下旬成熟。此品种在本世纪初已为美国所引种,在澳洲南部栽培也颇多。 挂绿 为广东荔枝中珍品,也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。《岭南荔枝谱》记述:其果“蒂旁一边突起稍高,谓之龙头;一边突起较低,谓之凤尾。熟时红绿相间,一绿线贯到底,故名。”肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香,风味独好。月下旬至月上旬成熟。 水晶球 产地广东,果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,是一个有数百年栽培历史的优异品种。陈鼎的《荔枝话》记述:水晶球“白花白壳白肉,味甘,香沁肺腑。” 当然,荔枝的品种还有许多,例如广东的大红袍犀角子白腊子进奉红皮将军荔香荔妃子笑鹅蛋荔尚书怀无核荔等,福建还有早红桂林下番枝等,广西的灵山大香荔等,四川的蛇荔等都是地方有名的品种
荔枝具体分为几个品种,哪个是最好吃的?
荔枝具体可以分五个品种,其中我认为最好吃的应该是妃子笑荔枝。其它四个品种分别是桂味荔枝荔枝王荔枝糯米糍荔枝以及白糖罂荔枝。其实对于很多人来说,不同的荔枝吃不出什么大的区别,不过对于美食比较讲究的人来说,不同品种的荔枝能够吃出不同的感觉。
妃子笑荔枝的果肉汁非常多,而它内部的果核是非常小的,因此妃子笑荔枝可以说是五种荔枝中性价比最高的一个品种了。在挑选妃子笑荔枝的时候,要注意不要挑选太红的荔枝,虽然说这种荔枝看起来更美味更成熟,但是真正吃起来口感更佳的其实还是红绿参半的。妃子笑荔枝在荔枝界的地位相当高,我觉得它的味道应该也是最美味的。
桂味荔枝的个子要更小,它的果肉和果核都比较小,所以吃起来感觉会少了一点。不过桂味荔枝的味道吃起来比较清香,和桂花感觉有一点儿相似,所以被命名为桂味荔枝。桂味荔枝的价格比较昂贵,成熟的时间和其它水果相比会相对晚一点。荔枝王荔枝在五种荔枝的个子是最大的,它的果肉还有果核都比较大,但是口感却并不怎么样。或许是因为荔枝王荔枝的产量比较少,所以尽管它的味道并不怎么样,价格却比较高。
糯米糍荔枝成熟期较晚,果核也比较小。糯米糍荔枝的口感也挺不错的,价格会比较贵。白糖罂荔枝的外表有一点偏方形,口味比较淡。
荔枝有多少个品种?
世界的荔枝品种约有多个,其中还包括一些同物异名的品种。 此外,在有用实生繁殖的荔枝产区,存在丰富的种质资源。 经过初步整理,我国荔枝品种品系有个以上。其中广东有多 个品种品系,商品性生产的品种近个,包括糯米檄桂味怀枝三 月红白糖婴白腊犀角子妃子笑黑叶状元红蛀核荔青皮 甜增城挂绿雪怀子鉴江红糯和挂红等品种。 广西壮族自治区的商品品种除怀枝香荔大造鸟叶外尚有糯米 橄尚书怀糖驳鸡咀荔江口荔尖叶荔枝章逻荔和四两果等品 种。 福建省除早红鸟叶外,尚有兰竹及弟…
桂味:果实为球形,中等大小,浅红色,壳薄脆,表皮的龟裂片锋尖锐刺手,有桂花香。
糯米糍:果实为扁心形,个头大,鲜红色,表面片峰平滑,果肩一边显著隆起,肉厚核小。
妃子笑:果实较大,平均单果重克,果肉细嫩多汁。
黑叶:果实呈卵圆形或歪心形,中等大小,色暗红,壳薄,表面的龟裂片平钝,而且大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显,果核较大。
白蜡:果实为心形,中等大小,果皮淡红带黄腊色,厚且脆,龟裂片平滑,果肉质软滑,味甜,多汁。
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