那些食物是调理肠胃的

　　进补原则：胃不好的男性在进补时应该遵循清淡，易消化，各类营养均衡摄入的原则

　　，宜少食多餐，忌大鱼大肉，暴饮暴食。玉米莲子等食物富含淀粉，有利于肠胃消化，还可以健脾益气。萝卜有消积滞化痰热解毒下气宽中等功效，经常出现胀气现象的男性可多食用。

　　食疗方案：冬日宜常食各类温性热粥，如玉米粥莲子粥山药粥，既能御寒，又可给养，还能疗疾。在肉类的摄入上，肉丸子鱼片粥羊肉粥等容易消化，适合消化能力差胃气不足的男性进补。

　　肠胃保养饮食须知

　　.早餐忌吃过多的蛋白质脂肪类肉类，因属酸性食物易致白天精神不佳。

　　如：火腿蛋三明治小笼包水煎包烧饼油条过甜的面包，均不宜。

　　早餐一定要吃，可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人，会出现体力不济颓废及脑力不集中，易引起中年失智症早衰症。

　　只要早起分钟就有充足的时间进食。尤其减肥者在早餐最需注意选择，早餐一定要吃饱又好，因肠胃在十几小时空腹， 对所吃进来的食物会照单全收(造成肥胖的原因)易造成肠胃性溃疡。

　　.早上不宜喝咖啡，易导致骨质流失，骨质疏松，下午-点可以喝,成年人一周不超过杯，或只喝黑咖啡不加糖及奶精，较不易影响骨质流失。

　　.成年人一周不超过颗蛋，蛋白质的摄取量过多，易胆固醇过高，易涨气者，肠胃蠕动过速者不宜摄取洋葱炒蛋茶叶蛋，蛋内所含之贺尔蒙及抗生素易残留在体内而产生抗药性。

　　.三白少吃--白米白面白糖(已精致化没有营养价值，造成肝肾消化的负担)。

　　.水果在早餐吃是金中午吃是银晚上吃是垃圾。尤其瓜类：西瓜哈密瓜要在餐与餐之间进食(最忌饭前及饭后吃西瓜)， 晚上点过后不吃。尤其皮肤容易过敏鼻炎鼻过敏支气管较差者骨折过骨关节骨刺患者肠胃病肝炎患者。

　　因瓜果类较易在肠胃道内腐败，且属较湿寒性，易影响上列之症状。骨折骨头受伤的患者可以吃香蕉，请在早餐前吃可达双效--清肠预防肠癌。

　　.生菜类食物可多摄取，对肝脏的疾病改善，及天然酵素补充的最佳来源。生菜一周最少四份，过午前吃为佳，国人对生菜的印象是“太冷”了， 生菜在早上属阳性可多吃，吃对时间就没有太“冷或寒”的问题，晚上则多吃属阴性的大白菜白菜高丽菜，根茎类的蔬菜--地瓜南瓜竽头胡萝卜等。 一周每人尽量吃到份的五谷根茎类食物，才会有能量。

　　肠功能紊乱的食疗方

　　附子羊肉煲：取熟附子克，羊肉克，花椒克，小茴香克，料酒生姜葱白食盐味精各适量。先将羊肉洗净，切片后与附子花椒小茴香生姜葱白一起置砂锅内，加入清水适量及料酒，先用武火加热，煮沸后改用文火直到羊肉煲烂为度，停火后加少量味精白糖调味，即可服食。具有温补脾肾涩肠止泻的功效。

　　芡实红枣花生汤：芡实克，红枣克，花生仁克，红糖克。先将芡实红枣花生仁用清水浸泡分钟后，连同红糖一起放入砂锅中，加水适量，用小火煮至烂熟即可食用。每日次。芡实有健脾和胃增进食欲的作用；花生可补益脾胃润肺化痰；红枣具有补脾和胃益气生津的功效。

　　豆蔻当归煨乌骨鸡：取豆蔻克，当归克，葱白生姜食盐适量，乌骨鸡只，味精适量。先将乌骨鸡洗净，除去内脏，然后将豆蔻当归葱白生姜放入鸡腹内，再将鸡放入砂锅内，加清水适量炖至熟烂，食用时加适量食盐和味精调味。具有健脾调补气血的作用，适合脾虚腹泻日久导致血虚者食用。【《饮食科学》年第期】庄乾竹

　　胃功能絮乱的话

　　饮食上以清淡温和的食物为好,可适当多吃一些含优质蛋白如蛋奶类食物,主食多饮粥类也有很好的调理肠胃作用.如症状持续不缓解,可以服用中药辨证的调理,很快就会好的.

　　.晚餐绿色蔬菜不宜过量，尤其是更年期新陈带谢异常者，易刺激交感神经旺盛而导致失眠内分泌失调。晚上亦不宜吃水果减肥餐也会有上述之症状。

　　.健康减肥高血脂症高体脂肪率，饮食注意事项：

　　A.餐与餐之间，不间隔太短或太久的时间才进食。

　　B.一次吃的量，不吃十分饱，也非少量多餐-无形中增加摄取量。

　　C.吃饱后不随意吃零食，尤其高热量高油脂类甜食饮料。

　　D.定时定量习惯--多吃纤维蔬果少油少盐少调味的食物。

　　.肠胃病的患者提醒：肠胃不好的体质不会很好，免疫力自然降低，幽门杆菌感染机率升高，自然产生溃疡现象，为关系密切。

　　肠胃病的引起原因很多，例如:习惯性肠胃炎情绪性肠胃炎肝炎性肠胃炎???等。肠胃道之保健在饮食习惯上要配合的：餐与餐之间不间隔过久或一次吃太饱

　　辛辣食物要控制太冷太烫不吃油脂及调味过重不吃，粗纤维的食物减少(韭菜韭黄洋葱芥菜豆类蛋类奶类红肉类)易产生胃酸分泌。

　　可多吃膳食纤维类食物例如：凤梨香蕉芒果小黄瓜莴苣甜薯(豆薯)牛蒡山药南瓜芋头五谷杂粮类的为非常优质的膳食纤维。

　　.易结石体质少吃菠菜豆腐汤葱拌豆腐过量的豆类制品可乐碳酸饮料，成年人-公分公斤每天喝水至少cc以上，以不冰的为选择。

　　尤其有尿酸肾钙化点尿路结石胆结石，以上异常者更需注意喝水量。水份量每天不要少於CC最好，持续运动也是帮助代谢的好方法。

　　

吃什么食物可以调节肠胃????

　　养胃食物

　　小米：暖胃，安神

　　南瓜：南瓜性温，味甘。

　　解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅汞和放射性元素，起到解毒作用。

　　保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。

　　消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。

　　菠菜胡萝卜洋葱大蒜

　　养胃食谱

　　■紫菜南瓜汤：老南瓜克，紫菜克，虾皮克，鸡蛋枚，酱油猪油黄酒醋味精香油各适量。

　　做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮南瓜块，煮约分钟，再把紫菜投入，分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

　　注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食

　　■木瓜鲩鱼尾汤

　　用料：番木瓜个，鲩鱼尾克。

　　制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮小时左右。

　　功用：滋养消食。对食积不化胸腹胀满有辅助疗效。

　　■参芪猴头炖鸡

　　用料：猴头菌克，母鸡只（约克），黄芪党参大枣各克，姜片葱结绍酒清汤淀粉各适量。

　　制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片葱结绍酒清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪党参大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

　　功用：补气健脾养胃。

　　健脾养胃的食物，如山药莲子大豆谷物扁豆薏苡仁山楂香蕉大枣板栗及猪瘦肉牛肉鸡肉牛奶豆制品等。补益脾胃的中草药有人参茯苓黄芪白术甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

　　如何护胃呢？这就要重“五养”

　　保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病；

　　饮食调养－胃病患者的饮食应以温软淡素鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情；

　　忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷过烫过硬过辣过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化；

　　平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张焦虑恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复；

　　运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

　　常食健脾养胃的食物，如山药莲子大豆谷物扁豆薏苡仁山楂香蕉大枣板栗及猪瘦肉牛肉鸡肉牛奶豆制品等。补益脾胃的中草药有人参茯苓黄芪白术甘草等，与食物配制成药膳效果更佳

　　

哪些食物可以帮助调理肠胃的？

　　食物经过消化系统的消化吸收和运送，营养才能送到身体各部份。消化系统会随着年龄的增长而慢慢老化，难消化的食物会给人们的肠胃带来负担，同时也影响自身的健康。胃功能不好平时保养非常重要，想要调理还需要喝德甫的常渭宝茶改善，再应从以下几方面多加注意：

　　.定时定量进食：胃酸分泌具有一定的规律性，即一日三餐时的分泌高峰，常食零食，使胃工作紊乱，破坏了胃酸分泌的正常节律，久之可导致胃病，因此，日常饮食应一日三餐，不可过多进食零食。每餐的进食量应适度，过饥或过饭，或饥，饱不均饮食，使胃正常运转失常而致消化不良，因此，应养成定时，定时时饮食的良好卫生习惯。

　　.进食温度适宜：饮食的温度以“不烫不凉”为度，即一般保持在-摄氏度为宜，过冷饮食，使胃粘膜血客收缩，胃粘膜血流量减少，影响胃的功能，同时过冷饮食还能刺激胃蠕动增强，甚至产生胃痉挛。过热饮食，能烫伤胃粘膜，使胃粘膜保护作用降低，还能使胃粘膜血管扩张，可导致胃粘膜出血。

　　.细嚼慢咽：少食粗糙，过硬食物，对食物充分咀嚼，使食物尽可能碎烂，可减轻胃的工作负担，咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用，对胃粘膜有保护作用，因此，进食宜细嚼慢咽，不可囫囵吞枣。

　　.食物结构合理：动物性食品，油腻食物不宜消化过多食用加重胃肠负担，影响食欲，过细米面食物无机盐，微量元素，维生素及食物纤维素大量损失，长期食用必将造成机体营养不良，导致机体各种功能下降。因此，多吃素菜和粗纤维食品如芹菜香菇等。

　　.心情舒畅：人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关，情绪低落时，即使美味佳肴，也会味同嚼蜡。因此，进食时要保持精神放松，心情愉快。

　　.精神集中：食物的消化，吸收，需充足的的血液供应胃肠道。若一边进食，一边思考问题，或一边进食，一边看书，看电视，大量的血液要供应脑部工作，直接影响胃肠道的血液供应，长此以往，势必影响胃的功能，导致胃病发生。因此，进食时要专心致志，不可一心二用。

　　.避免辛辣：经常大量食用辛辣刺激性食物，使胃粘膜受刺激，长期处于充血状态，可引发慢性胃炎，因此，应避免长期，大量食用辣椒，大蒜等刺激性食物。

　　.戒烟：吸烟可使胃部血客收缩，减少胃部血液供应，同时抑制胃粘液的分泌，加重胃粘膜损害，吸烟可使幽门关闭不全，引起碱性胆汁反流入胃，破坏胃粘膜屏障，使胃粘膜防御功能降低而诱发胃病，因此，应当戒烟。

　　.节制饮酒：一方面，适量饮用低度酒，能增加胃部血客的血流量，另一方面，长期或一次大量饮用烈性酒，能直接破坏胃粘膜屏障，引起胃粘膜充血，水肿，糜烂，甚至出血，因此，可适量饮用水米酒，啤酒，葡萄酒等低度酒，禁止大量饮白酒或酗酒。

　　.饮水择时：饭前，饭后大量饮水，可冲淡胃液，稀释胃酸，使胃的化学性消化作用及胃酸的杀灭细菌作用大力降低。因此，应避免饭前，饭后大量饮水。

　　.合理运动：进食后，胃有节律性的蠕动，使食物在胃内与胃液充分混合，研磨成食糜，并逐渐排空。饭后立即进行剧烈活动，直接影响胃肠的血液供应，导致消化不良，因此，进食后应停半——一小时再行活动。

　　.讲究卫生：注意饮食卫生，把住病从口关。做到便后，饭前洗手。生吃瓜果要冲洗干净。避免食物污染上致病细菌。不食变质，霉变食物。

　　适宜食物

　　主食及豆类的选择：糯米粳米粟米高粱薏苡仁荞麦大麦绿豆豌豆蚕豆玉米。

　　肉蛋奶类的选择：猪肉牛肉羊肉狗肉鸡肉鸭肉鹌鹑肉燕窝草鱼鲶鱼鲢鱼鳙鱼鲫鱼青鱼银鱼黄鱼螃蟹田鸡。

　　蔬菜的选择：南瓜苦瓜黄瓜丝瓜菠菜芹菜韭菜包心菜茼蒿芥菜莴苣扁豆豇豆菱角。

　　水果类的选择：大枣山楂栗子槟榔石榴杨梅李子椰子香蕉番茄杨桃芒果西瓜甜瓜哈密瓜花生甘蔗。

　　其他：生姜葱胡椒花椒。

　　

什么食物可以调理肠胃？

　　山药土豆

　　

调理肠胃的食物

　　每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠胃脘不适等症状，有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为，热天人们出汗较多，体内的水分氯化钠和水溶性维生素（主要是维生素B和维生素C）也会随着汗流失不少，引起水盐代谢失调；也使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少，导致胃液酸度降低；大量出汗也会使体内钾离子过多丧失；加之为了散热，血液多集中于体表，而胃肠道供血减少；体内蓄热和出汗过多，也使胃肠道内各种消化酶的活性降低。这些劣性改变都会直接或间接地引起食欲减退和消化功能紊乱。若处理不好，亦会诱发其他一些胃肠道疾患。因此，在炎热的夏季必须讲究饮食调节，采取相应有效的科学的措施。　　福自“苦”中来　　苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热促进血液循环舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦醒脑提神，且可增进食欲健脾利胃。　　啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸蛋白质糖矿物质及其他有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃清目散热解渴止咳利尿消除疲劳恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料。　　苦瓜：取其未熟嫩果做蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲助消化除热邪解疲乏清心明目等作用。　　苦笋：苦笋味道苦中带甜，性凉而不寒，具有消暑解毒健胃消积等功效。人们常用苦笋排骨青菜等原料做成多种佳肴，味美可口，堪称夏日蔬中上品。　　此外，苦菜茶叶咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心呕吐等症状。　　注意补充盐分和维生素　　盛夏，人体大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B 维生素B 各毫克，钙克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜黄瓜番茄豆类及动物肝脏虾皮等，亦可饮用一些水果汁。　　不可过食冷饮和饮料　　天气炎热时，适量吃些冷饮或喝点儿饮料，能起到一定的解暑降温作用。雪糕冰砖等冷食是用牛奶淀粉糖等材料制成，不可食之过多，过多食用会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，可诱发腹痛腹泻等病症。饮料的品种较多，多饮会影响食欲，严重可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。　　夏日勿忘补钾　　暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力头昏头痛食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓杏荔枝桃子李子等；蔬菜中的大葱芹菜毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。　　讲究饮食卫生　　暑天饮食卫生特别重要，必须养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。不要买变质的食品原料；膳食最好现做现吃；生吃瓜果要清洗消毒；在做凉菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，还有增进食欲的作用；即使天气再热，饮食上也不可过分贪凉，以防止病原微生物乘虚而入。　　暑天最宜清补　　在饮食滋补方面，热天以清补健脾祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品，如鸭肉虾鲫鱼瘦肉食用蕈类（香菇蘑菇平菇银耳等）薏米等。经合理烹调，可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲补充营养，且可消暑健身。此外，还可进食绿豆粥扁豆粥荷叶粥薄荷粥等“解毒药粥”，它们具有一定的驱暑生津功效，而且味美可口。　　另外，在高温环境下，人体内蛋白质代谢加快，能量消耗增多，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日的摄入量在-克为宜，且要求一半以上为鱼类瘦肉鸡肉蛋奶和豆制品等优质蛋白质，以满足盛夏机体代谢的需求。同时，为增进食欲，在饮食制作方面应力求烹调可口，注意花色品种的增加和变化，亦可适量选用一些辛香类调味品。

　　

调理脾胃的食物有哪些呢？

　　脾胃差的人经常会出现一些不适的抄情况，比如口干食欲差或袭者没有精神等等。建议可以吃百一些小米粥晶玺御姜君山药高粱猴度头菇等等，还是以食疗为主值得一提的是御姜君有四合问一的复方姜黄，有抗炎答的功效可以调理脾胃健康。

　　

平时多吃什么能调理肠胃

　　总体上：

　　戒烟酒浓茶咖啡值得一说的碳酸饮料等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴饮暴食，少服对胃肠有刺激性的药物等。

　　餐次：

　　饮食提倡一日三餐，每顿不可过饱，不主张多餐，以免增加胃的负担。

　　水

　　补充水分并非一味喝白开水，最好饮用含适当盐分水分的电解质水溶液，如果拼命喝白开水恐怕会导致体内电解质不足，引发抽筋现象。药店里能买到的补液盐也可买回自己冲服。另外建议你自制一点红枣姜水的水来喝，早上喝。不要吃枣，姜片可以吃。

　　水果方面：

　　苹果香蕉都不错。注意的是，苹果你要用水泡分钟,时间注意不多也不少，然后带皮吃。

　　早餐：

　　米汤粥汤高蛋白粉+纤维含量充足（但不要过于丰富）的饼干主食可采用细面条面片馒头花卷发糕包子馄饨面包大米饭等也可，因为大多数人的早餐吃不太多，牛奶偶考虑你可以换成豆浆或者蜂蜜水。还有提到的红枣姜水。这个记得每天早起你就要喝水。

　　午餐：

　　总体上瘦肉鱼嫩牛肉就现在的季节来说汤剂最养生，如果你没有关节炎的话鱼汤鸡汤肉汤及蘑菇汤等不错，如果有关节炎，不要喝骨头汤。对于别处提到的动物肝脏，我不建议吃，话很多，这里不解释了，主要是考虑食品污染和肝脏功能。鸡现在也不是好东西，所以一般不建议吃鸡。

　　晚餐：

　　大米粥克，发糕克，肉末炒土豆泥克。食物的制作要细碎软烂。并且养成吃分饱的习惯。象偶家晚上，比如今天晚上，猪血炖萝卜，对你也不错。但是不要炖其他的不易消化的东西。偶这个是举例，还有这个季节吃点黑色的食物，比如木耳，做点白菜+点木耳。方法已经说过了。

　　基本就这些了，注意的是，有些东西，比如说吃瘦肉，那么五花肉啊，肥瘦肉都不是你应该吃的。

　　你以后就得吃瘦肉。好好看看吧，希望对你有帮助。

　　除了苹果香蕉，你最适合吃西红柿。

　　

调理肠胃的食谱

　　别吃油腻及油炸和粘粘的食物，常喝米粥保养肠胃