扬州美食

价位都是不等的，听说小吃便宜点，不是特别知道，问了下


　　扬州富春：从文昌阁到世纪联华后右转，车停在菜根香饭店门口即可。也可停在人民商场附近步行分钟即可到！如果是座车，路车是经过的。再不行，你可以到上述地点后问问扬州人，他们都会告诉你的。

　　冶春：从西站出来之后可以坐   到文昌阁下来，往北边走分钟就到啦，或者 也能到的啊，很好认的 

　　福满楼：汽车西站路，路到翠岗或者移动公司站下,金贸广场在两个站点中间的有一个小桥的地方，在路南边，金茂广场在福满楼对过。 

　　蒋家桥：扬州市邗江区

　　拘花楼：地址：扬州市长春路号 电话： 

　　十大名点 

　　三丁包子千层油糕双麻酥饼翡翠烧卖干菜包子野鸭菜包糯米烧卖蟹黄蒸饺车螯烧卖鸡丝卷子。 

　　十佳风味小吃 

　　笋肉锅贴扬州饼蟹壳黄鸡蛋火烧咸锅饼萝卜酥饼鸡丝卷三鲜锅饼桂花糖藕粥三色油饺。 

　　十佳特色小吃 

　　四喜汤团生肉藕夹豆腐卷笋肉小烧卖赤豆元宵五仁糕葱油酥饼黄桥烧饼虾籽饺面笋肉馄饨。

　　瘦西湖——扬州最具代表性的景区 

　　何园——晚清第一名园 

　　个园——清代四大名园之一 

　　大明寺——鉴真东渡纪念堂 

　　汪氏小苑——扬州盐商府邸，徽派建筑 

　　茱萸湾——生态旅游景点，内设动物园

　　
扬州东关街有什么值得吃的美食？


　　扬州菜以“三头”（拆烩鲢鱼头扒烧整猪头蟹粉狮子头）为代表。

　　扬州十大名点：三丁包子千层油糕双麻酥饼翡翠烧卖干菜包野鸭菜包糯米烧卖蟹黄蒸饺车螯烧卖鸡丝卷。 

　　十佳风味小吃：笋肉锅贴扬州饼蟹壳黄鸡蛋火烧咸锅饼萝卜酥饼鸡丝卷三鲜锅饼桂花糖藕粥三色油饺。 


　　十佳特色小吃：四喜汤团生肉藕夹豆腐卷笋肉小烧卖赤豆元宵五仁糕葱油酥饼畅旦扳秆殖飞帮时爆江黄桥烧饼虾籽饺面笋肉馄饨。 

　　当然，别忘了还有著名的扬州炒饭！


　　扬州老的美食街就是现在的四望亭路，不过现在已经不是了，变成手机一条街了，现今的美食街要算淮海路望月路和兴城路了。


　　上世纪年代末期，四望亭路拓宽改造后，这条街的定位还不清楚，沿街门面房即使每平米只有多元，也少有人购买，这种情况一直延续到后来“排档街”兴起。老百姓逐渐对这条街产生印象——吃饭的地方，很多精明的商人看中这一点，赶紧到四望亭路抢滩开饭店。可以说，美食成就了四望亭路。后来由于通信业的崛起，如今的四望亭路被各个卖手机的商家所取代，包括环球迪信通国网冠芝霖等国内连锁手机卖场悉数迁入。电信移动和联通三大通讯巨头均在此设点。而欧联通讯电子市场和苏宁摩尔曼妮店则几乎是两家大型通讯器材卖场。因此，现在把四望亭路比作“通讯一条街”毫不过分。

　　兴城东路和望月路两条近三四年才发展起来的“美食街”也成为这一定律的受益者。据当初参与望月路步行街开发的某房产企业负责人回忆，当时只是定位成社区商业街，没想过做成美食街。现在总结起来，还是餐饮带火了这条街，相对其他业态，餐饮对一条“生街”的“加热”作用可谓十分明显。

　　以“兴城东路美食街”为例，家餐饮企业中，火锅干锅店就多达家，另有家也兼做火锅或干锅，火锅店的比例已高达%。“锅”，成为这条街上使用频率最高的字。同样的情况几乎如出一辙地出现在其他美食街上。“淮海路美食街”几乎成为“淮海路火锅街”。

　　
扬州有哪些美食


　　扬州风味小吃是扬州菜系的一个重要组成部分。扬州点心以嫩酵温水面团油酥面条和应时点心为主。点心以薄皮大馅皮馅配合相宜馅心多变适应时令而擅长。风味小吃多以应时野蔬配以荤腥和腊味果脯蜜饯制成馅心，随季节而变。点心调味趋于新鲜香酥突出主味。咸中带甜，以甜提鲜；甜味则糯香粘滑，甜淳适口，兼有北式点心浓郁实惠，南式点心精细多姿的特点，形质统一，用料讲究，形成自己的特色！

　　十大名点：三丁包子千层油糕双麻酥饼翡翠烧卖干菜包子野鸭菜包糯米烧卖蟹黄蒸饺车螯烧卖鸡丝卷子。 

　　十佳风味小吃：笋肉锅贴扬州饼蟹壳黄鸡蛋火烧咸锅饼萝卜酥饼鸡丝卷三鲜锅饼桂花糖藕粥三色油饺。 

　　十佳特色小吃：四喜汤团生肉藕夹豆腐卷笋肉小烧卖赤豆元宵五仁糕葱油酥饼黄桥烧饼虾籽饺面笋肉馄饨。

　　
扬州美食一条街具体有哪些美食呢？


　　一般说的美食街是指：四望亭路，淮海路只是它的延伸，

　　小美食街是指：兴城路上南宝带和新城花园之间的那条路．

　　现在望月路（孙庄路步行街那里）也有不少美食店，公认的三条美食街． 

　　美食：

　　十大名点 

　　三丁包子千层油糕双麻酥饼翡翠烧卖干菜包子野鸭菜包糯米烧卖蟹黄蒸饺车螯烧卖鸡丝卷子。 

　　

　　十佳风味小吃 

　　笋肉锅贴扬州饼蟹壳黄鸡蛋火烧咸锅饼萝卜酥饼鸡丝卷三鲜锅饼桂花糖藕粥三色油饺。 

　　十佳特色小吃 

　　四喜汤团生肉藕夹豆腐卷笋肉小烧卖赤豆元宵五仁糕葱油酥饼黄桥烧饼虾籽饺面笋肉馄饨。

　　
去扬州旅游，去哪能吃到正宗的扬州美食小吃？


　　
大学里住宿怕是学校不给的，大学并不是盈利性机构啊，除了你又同学在那，但是大学暑假也放假啊！ 


　　建议你去扬州宾馆,算是扬州最早成立的宾馆之一了，价格合理，也不贵。她坐落于扬州市区南部蜀岗风景区，环境么，当然没的说啦，依山伴水，旁边就是扬州的古玩市场——天宁寺，你可以在里面欣赏到老扬州的古玩字画，也可以买到你喜欢的古玩珍品，当然要小心，别上当！ 

　　出了扬州宾馆，你就会看到一条小河，那个是有名的“小秦淮河”啊，乾隆皇帝下江南的御码头就在那儿，你一定会看到的，因为出去没几步就到了！现在我们扬州城的亮化工程更是美不胜收啊！ 

　　在小秦淮河上，你可以像朱自清先生在散文里写得那样，划着船去吃早点，游瘦西湖，大明寺，因为冶春茶社就在小秦淮河上，里扬州宾馆很进的（往西走哦），你可以去尝尝烫干丝三丁包蟹黄包蒸饺汤包烧卖油糕......应有尽有啊！！！哈哈！！！ 

　　当然说道吃，还要离你们近的小吃，更不在话下了，扬州城规划合理，城市安排得当，交通便捷，小巧玲珑，所以你去哪儿都是很方便的，向你推荐几个吧，富春茶社，共和春，美食街...... 

　　说到美食街，那儿可是很全的，火锅，自助餐，什么都有，比如（山路九），价格也很合理，，百足矣！ 

　　至于皮包水，其实讲得是我们扬州人的一种生活方式，我们喜欢吃早茶，所以我们称其喂“皮包水”，我们爱洗澡，所以我们还有“水包皮”的说法！ 

　　玩么，当然有瘦西湖，大明寺，平山堂，何园，个园，汪氏小院，扬州八怪纪念馆，隋炀帝墓，史可法纪念馆,朱自清故居，茱萸湾公园... 他们的开放时间夏天是点分，到下午的点分!当然，瘦西湖晚上也是可以去的，因为那儿的夜景很美的！ 

　　“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”扬州的夜色你是绝对不能错过的，去大运河文昌阁，石塔寺那儿的夜景——绝对好！呱呱叫！！！ 

　　我们扬州的美食闻名遐迩吧，以狮子头为代表的淮扬菜，让你不尝不知道，一尝忘不掉啊！好的酒店推荐你食为天大酒店，福满楼，虽然贵点，但绝对不屈此行啊，再说你也是可以按需点菜的！！！ 

　　祝你扬州之行玩的痛快，玩的开心，玩的潇洒！！！ 

　　开放时间么，夏季的开放时间是早晨点分，到下午的点分！我爸爸就在那上班！我很清楚的！ 

　　大运河，我建议你去看，因为扬州因运河而起，因运河而落，是历史见证的好地方，东关古渡只是相当于一个码头吧，是货物集散的的哥渡口！

　　
扬州小吃有哪些 在哪里可以买到


　　
　　
　　
　　






扬州小吃 


　　
　　
　　
　　








　　      前不久，笔者去了趟扬州，吃过晚饭后逛夜市，无意之中逛进了扬州市中心的美食街，立刻被这条街上的繁华和美食风情吸引住了。

　　说起这条美食街，它好长好长的，足有公里长。 其间一个紧挨一个地摆放着个小吃摊位，各种扬州风味小吃在这条美食街上应有尽有，堪称扬州一绝。随着摩肩接踵的人流，笔者好奇地在一个个小吃摊前浏览观光。但见这众多的小吃摊点上，除供应扬州传统的面点炒饭，汤羹糕点外，玻璃纱厨中摆放着许许多多用长竹签子串着的各种各样的荤素食品，有田螺肉鸡翅膀里脊肉羊肉串牛肉串鹌鹑鸟鹌鹑蛋鱼圆串肉圆串鸡肫串鸭肫串菠菜串青菜串白菜串等等，达几十种之多。甚至于连海带片整块的宁波年糕都成串成串地串了起来，任客所指。摊点上多有专门的鸳鸯火锅，内放鲜美的双味汤料，下用液化气灶熊熊地燃着，一派热气腾腾温馨怡人的景象。 顾客们选用这些食品后，来一瓶碑酒， 即可在摊上悠悠地蘸着各种调料，边烫边吃，真是惬意极了。美食街上的东西委实是便宜，一律明码标价：炒菜～元，各种用竹签子串起来的食物一律角。 

　　在扬州美食街上吃一顿丰盛的小吃是花不了多少钱的，包教您解馋又果腹。美食街上的小老板们真会做生意，只要您在小吃摊前一站，他们便笑容可掬地向您介绍起各种小吃的特色来，而且每个摊点上都使用一次性碗筷，顾客们可绝对放心地享用这些扬州特色风味小吃，因而生意特别的兴隆。小吃摊上常常是食客满座，叮叮的炒菜声，食客们满意的笑声此起彼落。令笔者很感兴趣的是，在美食街的各个小吃摊点上，都点燃着一只只小巧的煤气罐灯，籍以照明。这种煤气罐灯，其罐为斤重的枕头西瓜大小，上接灯头和擦得锃亮的玻璃六角小灯罩，一眼望去星星点点朦朦胧胧的煞是迷人。

　　其实扬州小吃之美由来已久。扬州小吃统称为淮扬小吃，为全国八大帮式之一。它始于汉，兴于唐，全盛于明清。其小吃类别有包馒类面饺类糕点类糯食类饼酥类，饭粥类油馓类 江粽类豆品类 卤品类 汤羹类等有 余种之多，以精工细作，花色巧妙，风味别饶著称。闻名中外的扬州富春茶社以参丁鸡丁肉丁笋丁虾丁为馅做成的五丁包子，甜咸适口，味道特鲜，当年乾隆游扬州品尝后，赞不绝口。其后改为鸡肉笋三丁，使其大众化而味美更鲜。千层油糕，菱形块，芙蓉色，半透明，糕分层，层层糖油相间，绵软而嫩，甜肥适口。翡翠烧卖，荷叶边的薄皮中包入青菜馅，形如石榴，底若金钱，面皮突露蓬头，口上点缀少量火腿茸，蒸熟后薄如纸的皮子上透出碧绿的颜色，犹如翡翠一般。它和千层油糕三丁包子同誉为扬州点心三绝。文学家朱自清赞美道：“滋润利落，决不腻齿腻舌，不但味道鲜美，颜色也靓丽悦目。” 

　　


　　
扬州美食有哪些?


　　牛皮糖   

　　牛皮糖号称"扬州一绝"，是扬州特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾嘉年间就以面市扬州，后因战争频繁而失传于世。

　　三丁包是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。  

　　  酱菜  

　　充分利用得天独厚的自然资源，并在长期的生产实践中将传统的蔬菜加工方法同现代科技相结合。