吃什么水果去火？

　　水果中去火的有：西瓜梨香蕉柚子，梨藕柿饼霜，香蕉柑子橙子柿子鲜百合甘蔗山楂芒果猕猴桃金桔山楂这些是中性的，也可以吃：苹果葡萄柠檬乌梅枇杷橄榄花红李子酸梅海棠菠萝石榴无花果罗汉果桑葚杨桃香瓜生菱角生荸荠雪莲果。

　　

哪些水果是可以降火？

　　热性水果，比如荔枝橘子菠萝桂圆石榴等。食品中的葱姜蒜辣椒酒辣椒胡椒花椒熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。

　　资料：

　　说到食物属性，中医有所谓“四气”，这是指食物进入体内，会产生“寒热温冷”的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性，而每种水果，都有其属性，一般分为“温热”“寒凉”“甘平”三类。

　　温热类水果

　　所谓温热水果，指的是热量密度高糖分高的水果。吃下去后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速肝糖合成增加胰岛素与升糠泪素比例上升脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。

　　温热类水果有：枣栗桃杏龙眼荔枝樱桃石榴菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。

　　寒凉类水果

　　体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑橘菱香蕉雪梨柿子百合西瓜等。

　　甘平类水果

　　甘平类水果有：葡萄木瓜橄榄李子梅枇杷山楂苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。

　　中西医角度看水果

　　中医-- 中医强调均衡阴阳调和，所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物。吃水果的原则也一样。同时，地形气候也会影响生理与饮食。例如:广州地属亚热带，仲夏暑热难当，受天热地暑的影响，人们常发生头痛身热口渴心烦等现象，为了达到均衡，最好选择吃些寒凉性的食物。

　　西医-- 西医不太讲体质食物属性这回事，病人吃了某些水果，身体如果觉得不舒服，就是不适应，应该避免。

　　任何一种水果吃太多，无论体质再好，身体都会受不了。例如苹果，虽然我们常说“每日一苹果，医生远离我”，但吃过量会伤脾胃。另外，荔枝吃多了会降低消化功能，影响食欲，产生恶心呕吐冒冷汗等现象;杏过量食用会上火，诱发暗疮;瓜果类由于水分多，吃多了会冲淡胃液，引起消化不良腹痛腹泻；荔枝龙眼吃多都容易上火躁热。均衡饮食不仅要注意“质”，更重要的是在乎“量”，所以吃时记得用脑，仔细考虑是否适合自己。以下为你介绍各种常见水果所含的成分，有些不适宜多吃。

　　柿子--含有大量的单宁柿胶粉，单宁收敛力强，故便秘患者不宜多吃。另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易生柿石。因此，胃炎胃酸过多脾胃虚寒等病人，及在空腹劳累后最好不食或少食柿子。

　　苹果-- 含有大量的糖类和钾盐，摄入过多不利于心肾保健。患有冠心病心肌梗塞肾病糖尿病的人，不宜多吃。

　　香蕉-- 性寒，含钠盐多，患有慢性肾炎高血压水肿症者尤应慎吃。由于香蕉含糖量大，糖尿病人亦不宜多吃。

　　西瓜-- 含水量多，是盛夏消暑佳果，但肉质寒凉，年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。

　　柑橘-- 性凉，胃肠肾肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛腰膝酸软等症状。橘子吃多了还容易上火，引起口角生疮目赤肿毒，诱发痔疮。

　　荔枝-- 连续大量地食用，会使人脸色苍白，产生头晕心慌冒冷汗打呵欠乏力等症状，这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致，医学上称之为“荔枝病”。

　　榴莲--榴莲未必人人吃得起，由于它性质热而滞，相当燥火，固不适合燥火重的年青人吃;但其补益价值则是相当高，有滋养强身的功用，可治心腹冷痛胃痛以及皮肤病，用它来炖鸡汤，又香又鲜甜，对体弱寒底的老人家最滋补，一汤见效。牢记肾脏或心脏有疾病者少食榴莲为妙。

　　吃水果最好在饭前

　　在饭前~分钟吃水果或饮用杯果汁，可使进餐时吸收的热量比平时要减少%~%左右。若每餐摄取的热量都按这个幅度下降，会有明显的减肥效果。

　　吃水果要洗净和削皮

　　为防害虫，果农都会喷洒农药，果皮很有机会积存农药残留物，若长期食用未清洗干净的水果，会使身体的有毒物质大量增加，轻则会出现呕吐腹泻厌食胸闷皮肤过敏等反应，重则会损伤胃肠，危及人体健康。因此，在吃苹果梨等水果时，最好削皮食用。

　　不宜与海味同吃

　　海中的鱼虾藻类，都含有大量的蛋白质和丰富的钙铁等矿物质，如果与含鞣酸量较多的水果(如石榴山楂柿子青果葡萄酸柚柠檬杏海棠李子酸梅等)同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且还容易使海味中的钙铁与鞣酸结合成一种新的不容易消化吸收的物质。这种物质能刺激肠胃，引起不适，严重者可发生恶心呕吐腹痛等现象。因此，这些水果不宜与海味同时食用，一般相隔~小时再食为宜。

　　

什么水果去火效果最好？

　　人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛牙龈肿痛口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。 推荐阅读：特殊日子甜品食谱 既美容又补血 爱吃甜食的女性谨防五种病 去火最好吃香蕉 一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩无毒，具有清热止渴清胃凉血润肠通便降压利尿等作用。对于口渴便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。 西瓜是败火的宠物 西瓜是败火的宠物，素有“吃上两块瓜，药物不用抓”的说法，其除烦止渴养心安神作用颇大，但对脾胃虚寒寒积冷痛便溏尿清的人却不宜食用。 多吃荔枝易上火 再以荔枝为例，妊娠出血及湿热性患者过食荔枝，反而会出现烦热口渴恶心乏力的上火症状，严重者甚至会出血及昏迷。如苹果橘子和梨均有这样的情况。 一般而言寒凉水果有：西瓜水梨葡萄柚柚子椰子橘子硬柿子山竹蕃茄。热性水果有：龙眼荔枝芒果榴连。平性水果有：芭乐苹果葡萄柳橙木瓜草莓樱桃桑椹。当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃，此时可多吃一点平性的水果。 体质燥热的人：宜多吃梨香蕉西瓜等性偏寒类水果。

　　

吃什么水果可以去火

　　草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑解热除烦。

　　西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过个小时。

　　大豆 大豆在滋阴去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

　　苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热去内火帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

　　西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒平肝去火。

　　

什么水果比较去火？

　　西瓜梨 甘寒，能清热降火，润肺化痰。

　　橄榄 甘酸平和，清热利咽，解毒。

　　杨桃 能生津止喝，祛风热，利尿。

　　苹果 能生津止渴。

　　葡萄 清血热，利尿。

　　菠萝 能清暑热，利尿。

　　柿子 能清热生津，润肺止渴。

　　枇杷 清肺止咳。

　　李子 能清肝火，利尿生津

　　吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，

　　比如荔枝橘子菠萝桂圆石榴等

　　

什么水果去火效果好？

　　草莓有去火功效，能清暑解热除烦，西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，火龙果能清热解毒，退肠火，通便的作用。梨有降火清热解毒的功能。